ان اقراص العجين من الوجبات التي تتميز باكثر من طريقة لتقدميها ، واليكم الطريقة السعودية التي هى من اكثر الطرق اللذيذة الشهية. المقادير: – كيلو دقيق – ماء – بيض – لحم مفروم – حبتان بصل مفروم – مكعب مرقة الدجاج – ملح وفلفل طريقة التحضير: – اخلطي 3 اكواب من الدقيق في وعاء مع الملح وبيضة واحدة ،ثم اضيفي الماء بالتدريج وامزجي المخلوط ليكون عجينة متماسكة. – قومي بتقسيم العجينة الى اجزاء متساوية الحم ،ثم اجعليها مكونة من كرات واتركيها لمدة ساعة. – امزجي اللحم المفروم مع الملح والفلفل ومرقة الدجاج المذوبة في ربع كوب ماء. طريقة عمل القرصان السعودي - معلومة نت. – احشي كل كرة موجودة من مزيج اللحم ثم اغلقي الكرة جيدا وبعد الغلق ستاخذ الكرات شكل اقراص. – احضري اناء خاص للطهو على البخار بالسمن ،ثم ضعي الاقراص المحشوة في الاناء. – للاناء الخاص الذي احضرتيه جزء سفلي املئي هذا الجزء نصفه بالماء مع اضافة ملح بنسبة قليلة ، اغلقي الاناء باحكام وضعيه على نار متوسطة ويترك لمدة ساعة لتنضج الاقراص. – ضعي الاقراص في طبق وقدميها ساخنة. فوائد البيض: البيض معروف بفائدته الغذائية الهامة لدي الجميع وذلك لان: البيض يحتوي على قيتامين d ، a كما ان صفار البيضة يحتوي على 60 سعرة حرارية والبياض يحتوي على 16 سعرة ، والبيض مفيد جدا للنساء الحوامل والمرضعات لاستكمال نمو الجنين وضمان غذاء متكامل له.
كوني الاولى في تقييم الوصفة اكتشفي طريقة عمل القرص السعودي من موقعنا بأسهل واسرع الخطوات. اتبعي طريقة التحضير خطوة خطوة وسوف تحصلين على طعم مميز لك ولعائلتك أو لضيوفك لذلك طبقيها! تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 35 دقيقة مجموع الوقت 55 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة كبسة الدجاج السعودية على أصولها! 30 دقيقة خطوات ولا اسهل ومكونات بسيطة! 30 دقيقة
استمري في عملية العجن لمده لا تقل عن 10 دقائق واتركي العجينة جانبا بعد تغطيها بكيس بلاستيك حتى تختمر لمدة لا تقل عن نصف ساعة. بعد أن يختمر العجين قومي بتشكيله على هيئة كرات متوسطة الحجم أو صغيرة حسب الرغبة. جهزي وعاء كبير اخر واعجني العجوه مع القرفة والسكر وشكلي العجوة على هيئة أقراص. خذي كرة من العجين وأفرديها على جراحه اليد وضعي فيها قرص العجوه ثم لمي أطراف العجينة وكوريها جيدا وضعيها في صينية كبيرة الحجم مدهونة بمادة دهنية. قومي بتكرار نفس الطريقة إلى انتهاء كمية العجين والحشوة. ثم قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 170 درجة وادخلي أقراص العجوه الطرية الفرن الساخن لتأخذ اللون الذهبي الفاتح واسحبيها من الفرن وقدميها لأولادك مع أكواب اللبن في صباح أول يوم العيد بالهناء والشفاء. طريقة تحضير القرص الفلاحي الطري - بوابة الأهرام. تعد طريقة عمل القرص الطرية و كعب الغزال من الوصفات السهلة التي يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخ المنزل. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
وتتميز الحلويات العراقية بطعمها الرائع ومذاقها الشهي، وهي نوع من أنواع البسكويت أو الكعك ويتم تقديمه بالمناسبات وتؤكل إلی جانب الشاي والقهوة. حلوی العيد في الإمارات من أبرز أنواع حلوی العيد في الإمارات هي اللقيمات والخبيص والبلاليط والحلوی العمانية الشهيرة المقدمة باردة، وتحتوي الحلويات الإماراتية علی السكر والنشاء والسمن وماء الورد والهيل والزعفران والسكر الأحمر بالإضافة للاعتماد علی المكسرات مثل الجوز والفستق واللوز والسمسم. طريقة القرص السعودي مباشر. ولا تخلو أعياد الإماراتيين من الضيافة بأنواعها الفاخرة بالإضافة لتقديم المشروبات كالشاي والقهوة والعصائر المصنعة محلياً والمستوردة. حلوی العيد في السعودية تشتهر السعودية بتحضير أصناف معينة من الحلويات مع قدوم عيدي الفطر السعيد والأضحی المبارك. ومن أشهر أنواع حلوی العيد في السعودية المعمول السعودي والهريسة السعودية، بالإضافة لعريكة التمر والبسبوسة وأصابع زينب وكعك العيد، وتعتبر البسبوسة وعريكة التمر وأصابع زينب من أنواع حلويات العيد الخاصة بالسعودية. ويتم تحضيرها مع اقتراب أحد العيدين، بالإضافة لتقديم الضيافة والمشروبات الشهيرة وأبرزها القهوة السعودية والشاي السعودي.