مرحباً بكم! سبرينغ رول مخبوزة بكاري الخضار.. سنحضّر معاً وصفة رمضانية ومقبلات صحية بطريقة خفيفة وسعرات أقل بكثير من الطريقة التقليدية. بالتأكيد مقرمشة ولذيذة… سيحبها جميع أفراد العائلة.. أيضاً تناسب من كان يتبع حمية أو نظام غذائي وحتى من كان يعاني من الكوليسترول العالي! إضافة بهارات الكاري إلى الوصفة يضيف لها نكهة مميزة.. عدا عن فوائدها الصحية العديدة.. فبهارات الكاري تحارب الإلتهابات، تحسن صحة القلب، تقي من السرطان، غنية بمضادات الأكسدة، تخفض سكر الدم، تحسن الهضم والشعور بالشبع، تحد من آلام المفاصل، تقوي الجهاز المناعي، تساعد على حرق الدهون، تفيد مرضى السكري، تخفض الكوليسترول السيء، تحسن حاسة البصر، تحمي الكبد، تعزيز الصحة المعرفية والإدراكية، وأخيرا، تحسن مظهر البشرة والشعر وتؤخر الشيخوخة. زيت جوز الهند الذي بدوره يساعد على حرق الدهون وخسارة الوزن، وخاصة دهون البطن.. حيث يعمل على زيادة عمليات الأيض.. لذا فهو يُعد من أفضل الزيوت الصحية. أيضاً يحسن من صحة الفم والأسنان إذا أن عملية الغرغرة بالزيت تخلص الفم من البكتيريا ومسببات تراكم البلاك وإلتهاب اللثة. زيت جوز الهند يكافح الزهايمر إذا أنه يزيد من التركيز والإدراك وبالتالي الذاكرة.
سبرينغ رول صيني سبرينغ رول صيني بالخضار من الأصناف الآسيوية الشهيرة لإعداد لفائف العجين الهش والمقلي على الحشوة الاختيارية، وقد تم تحضيره بهذه الوصفة مع حشوة الخضار وعجينة مقرمشة وهشة وبلون أصفر شهي نتيجة دخول الكركم في إعدادها و يمكن اعدادها كمقبلات رمضانية سهلة و خفيفة.
كوني الاولى في تقييم الوصفة اذا كنت تبحثين عن اسهل وصفة سبرينغ رول خضار تعرفي من موقع اطيب طبخة على خطوات تحضير مقبلات لذيذة ومقرمشة بمكونات بسيطة وغنية بالنكهات تقدّم ل… 25 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 40 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في مقلاة على نار متوسطة، سخّني زيت الزيتون ثمّ أضيفي الثوم، الزنجبيل والبصل الأخضر. قلّبي المكونات حتى تذبل. 2 أضيفي الفطر، الملفوف، الجزر وبراعم الخيزران. قلّبي لدقيقتين ثمّ أضيفي براعم الفاصوليا وقلّبي المكونات. 3 أضيفي صلصة الصويا وزيت السمسم. قلّبي المكونات ثمّ ضعيها على صينية فرن. أتركي الخضار ترتاح ثمّ صفّيها من السوائل وضعيها في وعاء. 4 في وعاء، أخلطي نشاء الذرة وربع كوب من الماء البارد. 5 ضعي شريحة سبرينغ رول على سطح العمل. أضيفي القليل من الحشوة ولفّي العجينة على شكل رول. إدهني الطرف بمزيج نشاء الذرة وأغلقيه جيداً. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. 6 سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. أضيفي قطع السبرينغ رول واقليها حتى تصبح ذهبية اللون. 7 صفّي السبرينغ رول من الزيت وضعيه على محارم ورقية في طبق.
سبرينج رول خضار ، هو احد أنواع المقبلات يمكن أن يضع بجان أطباق الأساسية مثل الفراخ المشوية، مكرونة بشاميل يضع لفائف سبرينغ رول ، كما يمكن التنوع في الحشو واستبدال الخضار بمجموعة من أنواع الجبن المبشور. سبرينج رول ، من الوصفات ألذيذة سريعة التحضير الخفيفة وغير مكلفة، يمكن تناولها بجانب طبق من البطاطس المحمرة، وبعض أنواع الصوصات مثل صوص الكاتشب، يمكن تحضيره من شرائح الدجاج، أو اللحم المفروم. طريقة عمل سبرينج رول في المنزل نحتاج في بعض الأوقات إلى تحضير بعض الوصفات الخفيفة وخاصة مع ارتفاع درجات الحرارة مثل جلاش بالحمة ، و يمكن تناولها كأوجبه أساسية، ونبتعد عن الوجبات الدسمة، نقدم عبر موقعنا ثقفني سبرينج خضار بمكونات والخطوات. مقادير سبرينج رول خضار. شرائح من عجينة سبرينج رول رقيقة حجم كبير. بصل مقطع جوليان شرائح طويلة. جزر شرائح. كوسه شرائح طويلة. فلفل الأخضر شرائح. فلفل ألوان. ثوم مفروم. زنجبيل. عدد2 معلقة كبيرة من زيت. كرفس. مرقة خضار. عدد1 بيض. ربع معلقة صغيرة من ملح. ربع معلقة صغيرة من فلفل الأسود. تحضير سبرينج رول خضار بالخطوات نحضر مقلاة ونضعها على النار ونضيف عدد 2معلقة من زيت ونضيف زنجبيل فريش+ ثوم مفروم ونقلب.