متابعة لجين اسماعيل: بدأت الفانيليا السائلة بالانتشار كمكون أساسي في وصفات الحلويات. لطعمها القوي ورائحتها التي لا يمكن مقاومتها. ولكنها غالباً ما تكون غير متوفرة. لذا اكتشفي بديل الفانيليا السائلة في الكيك والحلويات الفانيليا البودرة: يكفي إستخدام 1/8 ملعقة صغيرة من بودرة الفانيليا. بديلة ل ملعقة صغيرة من سائل الفانيليا قطرات من الخل حيث يقضي تماماً على رائحة البيض. لذا يمكنك إستخدامه للتخلص فقط من رائحة الزنخة. كما يساعد على الحصول علي هشاشة أكثر للكيك. لكن لا تكثري من كميته حتى لا يترك طعماً واضحاً بالوصفة القرفة: تعطي مذاقاً رائعاً ومختلفاً عن نكهة الفانيليا. بالإضافة للرائحة العطرة والمميزة أيضاً لها القهوة إغلي كمية من القهوة صغيرة حيث تكفي بضع ملاعق. وإضافتها للمكونات حتى تنكه الكيك بطعم ورائحة القهوة اللذيذة
بديل الفانيليا السائلة في الكيك والحلويات الفانيليا البودرة: تعتبر الفانيليا البودرة "وليست المخلوطة بالسكر والمنتشرة" هي البديل الفوري والذي يعطيكي نكهة قريبة، ولكن يجب مراعاة أن تركيز النكهة بالبودرة أقوي، فيكفي إستخدام 1/8 ملعقة صغيرة من بودرة الفانيليا بديلة ل ملعقة صغيرة من سائل الفانيليا. قطرات من الخل الخل يقضي تماماً على رائحة البيض ولكنه لا يترك رائحة كالفانيليا ولكن يمكنك إستخدامه للتخلص فقط من رائحة الزنخة، كما يساعد على الحصول علي هشاشة أكثر للكيك، لكن لا تكثري من كميته حتى لا يترك طعماً واضحاً بالوصفة. القرفة: من ألذ بدائل الفانيليا، فهي تعطي مذاقاً رائعاً ومختلفاً عن نكهة الفانيليا، بالإضافة للرائحة العطرة والمميزة أيضاً لها. القهوة بديل للفانيليا إغلي كمية من القهوة صغيرة حيث تكفي بضع ملاعق "يمكنك إستبدال القهوة بالنسكافيه" وإضافتها للمكونات حتى تنكه الكيك بطعم ورائحة القهوة اللذيذة. بشر الليمون أو البرتقال يقوم بنفس دور الفانيليا مع لمسة رائحة شتوية رائعة، فالزيوت الموجودة ببشر الليمون وبشر البرتقال تطلق رائحة ومذاق قوي يتغلب على رائحة وطعم البيض. والآن إليك طريقة عمل الفانيليا السائلة بالبيت: تحضير الفانيليا السائلة بالبيت سهل جداً ويضمن لك نكهة وتركيز قوي بتكلفة زهيدة، ولكن تكمن المشكلة في الحصول على أعواد الفانيليا الطبيعية السوداء، فإذا توفرت وكان بإمكانك الحصول عليها وشرائها من المتجر، فيمكنك تطبيق تلك الخطوات بسهولة: ستحتاجين إلى: تقريبا 4 أو 5 أعواد فانيليا.
بديل الفانيليا في الكيك للقضاء على رائحة البيض كبديل للفانيليا في الكيك ، تعتبر الكيك من الحلويات المفضلة خاصة في فصل الشتاء ، وهي من المشروبات الساخنة المفضلة للشعور بالدفء ويتم تحضيرها باستخدام بعض المكونات ومنها البيض الذي يعطي العجين رائحة كريهة ونفاذة. بديل كعكة الفانيليا للتخلص من رائحة البيض يتم فصل بياض البيض عن صفار البيض ، نلاحظ وجود جزء بياض في الصفار يسمى عيون البيضة ، ويتم إزالة هذا الجزء المسئول عن الرائحة الكريهة ، وبالتالي التخلص من الرائحة وبالتالي التخلص من الحاجة لاستخدام الفانيليا. الخل: يستخدم الخل بشكل أساسي للتخلص من رائحة البيض ، لذا يمكنك استخدامه في الوصفات التي تحتوي على البيض ، كما أنه يحاول جعل الكيك أكثر هشاشة ، لكنه لا يعطي نفس نكهة الفانيليا ، لذلك فقط قم بالتنقيط بضع قطرات لتجنب الطعم النقي والمر. مستخلص اللوز: يعتبر مستخلص اللوز بديلاً جيدًا للفانيليا حيث أنه يكفي لاستخدام كمية قليلة مقارنة بالفانيليا ، فهو يعطي نكهة قوية للأطباق ، فهو غير مكلف على عكس الفانيليا ويمكن استخدامه في وصفات أخرى. بالإضافة إلى ذلك فإن اللوز له فوائد عديدة ، فهو مفيد للقلب ويحارب السرطان ، ويحتوي على العديد من العناصر المعدنية وينصح به لمرضى السكر.
إقرأي أيضاً: طريقة عمل صوص الفانيليا للكيك والسينابون إغمسي كرة من القطن بملعقة فانيليا سائلة، وضعيها ببولة في رف الثلاجة للعمل على تعطيرها والتخلص من أي روائح غير مستحبة بها. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
4 - 5 - 2015, 04:11 PM # 1 افضل انواع الشامبو دائما تبحث حواء عن الأفضل لجمالها ، ولأن الشعر هو تاج المرأة فهى تختار له له أفضل المنتجات والماركات التجارية التى تفيد شعرها وتجعله ناعما متألقا وانسيابيا ، والشامبو أحد هذه المنتجات التي لاتتنازل عن جودتها أبدا ….. في هذه السطور تعالي نستعرض معا أنوا ع الشامبوهات الموجودة فى السوق وأفضلها. – شامبو للشعر الطبيعي: وهو يلائم فروة الرأس العادية ويتم إضافة صفارالبيض و الخلاصات العشبية لهذا النوع من الشامبو للحفاظ على ترطيب الشعر وتغذية بصيلاته. ويوجد في السوق عدد كبير من الشامبوهات ذات الجودة العالية والمتوفرة للشعر العادي مثل: شامبو Tresemme Keratin Smooth Shampoo ويحتوي هذا الشامبو على خلاصة الكيراتين الطبيعية و يقلل من التشابك. شامبو Pantene Smooth & Sleek Shampoo وتتميز منتجات بانتين بتعدد أنواعه الملائمة لكل أنواع الشعر وهى تحافظ على جمال الشعر ونعومته. افضل شامبو للشعر الجاف عالم حواء الحلبه. شامبو L'Oreal Paris Shampoo – Smooth Intense يحتوي على بروتينات الحرير وهو مناسب للشعر الكثيف الطويل والذي يصعب تمشيطه. شامبو Sparkle وهو شامبو جيد جميل الرائحة ويكفي أن تجربيه لتغيري ماتعودتي عليه.
ننصحك باستخدام هذا المنتج لتمليس التجاعيد وفك التشابك بين الخصلات، ولاستعادة البريق الطبيعي للشعر لأنه غني بزيت جوز الهند. هذا المنتج خال من البارابين، الفثالات، الألوان الاصطناعية، السيلكون، EDTA (مركب كيميائي)، الجليكول، أو المكونات البترولية. لاتترددي في اقتنائه. شامبو إكستريم من NaturOli شامبو 100٪ نباتي وخالي من الكبريتات، يحتوي على مستخلصات طبيعية وزيوت النباتية عالية الجودة، تعمل على تغذية بصيلات الشعر. يحتوي هذا المنتج على هلام الألوة باربادنسيس، الجلسرين النباتي،زيت الزيتون، الجينسنغ، الشاي الأخضر الياباني، مستخلص نبات الكركديه، زيت بذور الجوجوبا، زيت ساحرة هازل، سياموبسيس تيتراغونولوبا (ملين)، دل بانثينول بروفيتامين B5، حامض الستريك. افضل شامبو للشعر الجاف عالم حواء الحياة الزوجية. ينصح به للشعر المصبوغ.
أفيدا Aveda: لإصلاح الشعر التالف والجاف حيث أنه يحتوي على مكونات نباتية طبيعية تساعد على علاج الشعر الجاف والتالف. شامبو فيليب كينغسلي Philip Kingsley: ابتكر مجموعة خبراء منتجات الشعر فيليب كينغسلي هذا النوع من الشامبو ليعيد التوازن خصيلات الشعر الجاف لجعله رطبا من جذوره وحتى أطرافه وهو مثالي للشعر المصبوغ أيضا. إكسبيرت سيري من لوريال Serie Expert by L'Oreal Intense Repair shampoo: شامبو مغذي يتغلغل في جذور الشعر العميقة لإصلاحها ليصبح الشعر أكثر تألقا ولمعانا ونعومة. شامبو تريسمي Tresemme Moisture Rich shampoo: هو من أرخص المنتجات المعروضة، يعالج الشعر الجاف ليس فقط لأسابيع بل يحد من جفافه تماما ويجعله رطبا وناعما ومتألقا. شامبو موب سي MOP c system: شامبو يعالج الشعر الجاف ويجعله رطبا ومتألقا. بناات المجموعه الجديده من شامبو wella - عالم حواء. شامبو جون ماسترز John Masters: يتكون من اللافندر والروماري وخلاصة صابون جوز الهند مما يساعد على علاج الشعر الجاف والتالف. شامبو فريدريك فيكاي Frederic Fekkai: شامبو متطور للعناية بالشعر المصبوغ يتكون من جذور الغلانجيا يساعد على الحفاظ على لون الشعر المصبوغ ويجعله متألقا وصحيا وأكثر نعومة. شامبو لويس غالفن Louise Galvin: شامبو للشعر الجاف بخلاصة اللوز الحلو ينشط جذور الشعر ويجعلها أكثر تألقا ونعومة.