جميع أنواع الأجبان المصنعة مضاف إليها الدهون النباتية والزيوت المهدرجة. إذن النظام الغذائي الكيتون نقسمها على النحو التالي: سمين بروتين الخضروات أولاً: الدهون التي لها أكثر من مصدر وهي: يمكن أيضًا استخدام الكريمة وكريمة الطهي والقشدة الطازجة (كبديل للحليب وحليب جوز الهند وحليب اللوز والبندق كبديل للحليب). الزبدة أو السمن. زبدة نيوزيلندا ، مثل زبدة لورباك أو روتانا أو أنكور. الدهون الحيوانية سواء كانت من لحم الضأن أو من خرافات الإبل أو أي دهون أخرى. زيت زيتون بكر ممتاز معصور على البارد بدرجة حموضة أقل من 0. 5 أو 0. 8 زيت جوز الهند البكر المعصور على البارد برائحة أو بدون رائحة. (إنه مصدر ضخم للطاقة لنظامنا) زيت مضغوط ساخن وبارد أو زيت بذر الكتان. 18 ألف ممارس صحي في مستشفيات مكة لخدمة المعتمرين. ثانيًا: البروتين ، مصادره متنوعة ، وهناك بدائل عديدة ، وهي: جميع أنواع اللحوم الحمراء والبيضاء (لحم بقري ولحم بتلو وجمال) (أرنب) طيور مختلفة (كتاكيت ، حمام ، بط ، أوز ، سمان ، ديك رومي). الأسماك والقشريات بأنواعها ولكن في ظل ظروف الطهي الصحي يحظر القلي واستعمال الطحين. بالطبع ، البيض هو أول وأرخص غذاء ينتج الكيتونات ، ويمكن تطبيق أي طريقة طهي عليها.
ومع ذلك، قد لا تكون كل هذه المراحل ضرورية. يختار بعض الأشخاص تخطي مرحلة الحث تمامًا وتضمين الكثير من الخضار والفاكهة من البداية. يمكن أن تكون هذه الطريقة فعالة للغاية ويمكن أن تساعد في ضمان حصولك على ما يكفي من العناصر الغذائية والألياف أيضًا. يفضل البعض الآخر البقاء في مرحلة الحث إلى أجل غير مسمى. يُعرف هذا أيضًا باسم نظام الكيتو الغذائي منخفض الكربوهيدرات. شاهد أيضاً الأطعمة الممنوعة في رجيم أتكينز يُطلب من الأفراد الذين يتبعون حمية أتكينز تجنب الأطعمة التالية أو الحد منها: السكر: يوجد في المشروبات الغازية وعصائر الفاكهة والكعك والحلوى والآيس كريم والمنتجات المماثلة الحبوب: القمح والحنطة والجاودار والشعير والأرز الأطعمة "قليلة الدسم": تحتوي أحيانًا على نسبة عالية جدًا من السكر الخضار عالية الكربوهيدرات: الجزر، اللفت، إلخ (التحريض فقط) الفواكه عالية الكربوهيدرات: الموز والتفاح والبرتقال والكمثرى والعنب (الحث فقط) النشويات: البطاطا والبطاطا الحلوة (التحريض فقط).
حب الشباب: حيث أثبتت الدراسات أن اتباع الكيتو دايت يؤدي إلى تحسن في البَشَرَة بشكل ملحوظ حيث تختفي الكثير من الآفات والالتهابات التي توجد في الجلد مع اتباع الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات مثل الكيتو دايت.