إضافة كمية من الكركم مع جرعة من الطحينة والحليب بكمية متساوية مع الخلط جيداً ، ثم دهنه على الوجه وتركه لمدة حوالي 30 دقيقة ثم شطفه بالماء الفاتر يساعد على التخلص من البثور السوداء ، ويرطب البشرة ويزيل البقع الداكنة الناتجة عن حرق الشمس. في ختام مقالنا ، قدمنا لكم كل ما تريدون معرفته حول هل الدقيق السائل يزيد الوزن أم لا ، وأهم فوائد تناوله ، بالإضافة إلى كيفية صنعه في المنزل ، وأكثر الأقنعة فائدة بالنسبة وصفات مفيدة للبشرة وطبيعية ، وكيفية الاستفادة من الطحينة في إنقاص الوزن والتسمين.
إذا كنت تريدين أن تتخلصي من الوزن الزائد أو تحافظي على رشاقتك، من الأفضل الامتناع عن تناول الحلويات والمأكولات المصنعة بدل الاستغناء عن تناول الفاكهة. إليك من أطيب طبخة طريقة حساب كمية الخضار والفاكهة التي تحتاجين إليها يوميًا.
تحتوي معظم أنواع الفاكهة على نسبةٍ عالية من الفيتامينات والألياف والمعادن والعناصر المضادة للأكسدة، لكنها غنية أيضًا بالسكر! فهل يسبب تناول الفاكهة يوميًا ازدياد الوزن وكيف يمكنك أن تحصلي على كل فوائد الفاكهة من دون أضرارها؟ مقابل كل العناصر الغذائية الممتازة التي تقدمها الفاكهة، لا يمكن غض النظر عن كمية السكر الموجودة فيها. تحتوي الفاكهة على سكر الفركتوز الذي يُعد أفضل من السكر الأبيض المصنع لكنّ كثرته تضر الجسم أيضًا. يمتص الجسم سكر الفركتوز بطريقةٍ أبطأ من السكر الأبيض فلا ترتفع نسبة الأنسولين في الدم بسرعة ولا يتحول الفركتوز إلى دهون. لكن إذا حصل جسمك على كمية السكر الكافية التي يحتاج إليها يوميًا، سوف يخزن الفركتوز الزائد على شكل دهون وخاصةً حول منطقة البطن. لهذا السبب، من المهم جدًا الإنتباه إلى كمية الفاكهة التي تتناولينها حتى لا تفقد الفاكهة قيمتها الغذائية وتتحول إلى سموم. هل البطاطس النيه تسمن الجسم وما فوائدها واضرارها | أطيب طبخة. لا تكثري من تناول الفاكهة الغنية بالسكر مثل التين والعنب والكرز والموز والمانجا. امتنعي أيضًا عن تناول الفاكهة المجففة إذا إنها تفقد نسبة كبيرة من الغذاء الموجود فيها ولا يمكن الاكتفاء بتناول حبة واحدة فقط.
صلصة الحمص بالطحينة: وهو نصف كوب من حمص الشام المسلوق مع نصف كوب من طحينة السمسم وكل التوابل التي تفضل في الطعام حسب الرغبة وملعقتان ليمون وملعقتان زيت وملعقتان خل ونقوم بخلطهم جميعًا حتى يمتزجوا ثم تتناول هذه السلطة مع وجبة الطعام. شاهد ايضًا: فوائد بذرة الخلة للتخسيس وإنقاص الوزن مقالات قد تعجبك: الطحينة مع الدبس: وهو بوضع ملعقتان كبار من الطحينة مع معلقتان من دبس التمر أو دبس الرمان وخلطهم ببعض حتى يتم امتزاجهم ويتم تناولهم على وجبة الإفطار أو استخدامها بشرائح الخبز. هل الطحينه السائله تزيد الوزن – زيادة. فوائد طحينة السمسم للرجيم كما أن البعض الأخر يستخدمون طحينة السمسم هنا لإنقاص الوزن والرجيم وعلى عكس ما يتم استخدامه لزيادة الوزن وذلك لكل فوائدها الأتية لإنقاص الوزن: تمد طحينة السمسم الجسم بالدهون المشبعة وتخلصه من نسبة الكوليسترول الضارة ورفع نسب الكوليسترول الجيدة كما أنها تعمل على حرق الدهون المتراكمة في الجسم. تعمل الطحينة على تحسين وظيفة الجهاز الهضمي وتنظيمه وتساعد على حركة الأمعاء وتساعد على عملية الهضم وتساعد في التخلص من أمراض الإمساك المزمن وذلك لاحتوائها على مادة الكالينا. تساعد طحينة السمسم على إنقاص الوزن ويساعد على حرق الدهون ومكافح جيد للسمنة لإحتوائه على الألياف التي تساعد في عملية الهضم.
دراسات علمية حول فوائد الطحين لمرضى السكري هناك العديد من الأبحاث العلمية التي أثبتت أهمية الطحينة للإنسان نرصد أبرزها باختصار فيما يلي: وفقًا لدراسة نشرت قبل 7 أعوام بمجلة الطب الإيراني، فقد أجري بحث على 40 شخصًا مصابين بالسكري من الفئة الثانية، وبعد تناولهم ملعقتين من الطحين يوميًا لمدة 6 أسابيع مع وجبة الإفطار قلت فرص إصابتهم بأمراض الأوعية الدموية والقلب، كما تحسنت نسبة الكوليسترول في الجسم بدرجة كبيرة. فيما أكدت دراسة أخرى أجريت على الفئرات نشرت بالجريدة الإيرانية للعلوم الدوائية عام 2016م على أن تناول مريض السكر للطحين يقلل مستواه في الدم بدرجة جيدة، وذلك بناءا على تجربة أجريت على 40 فأر ذكر تم إعطاء مجموعة مصابة منهم بالسكر جرعة لمدة 6 أسابيع تتناسب مع وزن الجسم أثبتت ذلك. مخاطر الإفراط في تناول الطحينة بالرغم من فوائد الطحينة إلا أن هناك أضرار لتناولها نستعرض أبرزها فيما يلي: بسبب احتواء الطحينة على معدل كبير من الدهون قد يؤدي ذلك للإصابة بالسمنة لوجود سعرات حرارية كبيرة بها لذا ينصح بتناول جرعات معتدلة منها لتجنب الضرر الناتج عنها. هناك بعض الأشخاص لاسيما الأطفال يعانون من حساسية تجاه بذر السمسم والمكسرات، لذا قد يؤدي تناولهم للطحين إلى مضاعفات صحية عديدة مثل الاختناق والطفح الجلدي، لذا فمن الضروري تجنب وضعها ضمن النظام الغذائي في هذه الحالة.
شاهد ايضًا: فوائد عصير البطيخ للرجيم فوائد طحينة السمسم تتعدد فوائد طحينة السمسم الكثيرة وذلك لأنها مستخلصة من السمسم ذاته والذي هو معروف عنه بفوائده الكثيرة ومنها: وضع الطحينة في أماكن التهابات اللثة في الفم والمناطق الملتهبة على اللسان فأنها تعالجها على الفور. تساعد طحينة السمسم على ترطيب الشفايف وحمايتها من التشققات وخاصة في فصل الشتاء لإحتوائها على زيوت السمسم المرطب. كما أن طحينة السمسم لها القدرة على معالجة التهابات الحلق ويتم تناولها كغرغرة في الحلق كما أنها تساعد على طرد البلغم بشكل كبير وجيد. تساعد الطحينة على تنشيط الخلايا المناعية للجسم وبالتالي تعمل على حمايته من الأمراض. تحمى طحينة السمسم من أمراض قرحة المعدة وقرحة الإثني عشر. تساعد كثير في علاج عسر الهضم وحالات الإمساك الشديدة. تستخدم كمسك على البشرة فأنها تساعد على علاج البشرة وترطيبها. وصفات طحينة السمسم لزيادة الوزن ومن الممكن استخدام طحينة السمسم في بعض الوصفات للغرض من زيادة والوزن وهي كالتالي: صلصة الطحينة: وهي عبارة عن كوب من الطحين مع رش فلفل اسود وملح وكمون ملعقتان من عصير الليمون ملعقتان من الخل وملعقتان من الخل ونصف ملعقة من الثوم وكسبره خضراء، وهو بوضع جميع الكمية المطلوبة ومزجهم ببعض جيدًا وتناولهم مع الوجبات كنوع من أنواع السلطة.
من الطرق المعروفة لاستخدام الطحينة لزيادة الوزن تناولها مع التمر، ونقصد هنا بالطبع الطحينة الخام بدون ملح أو إضافات، فإذا تناولت ثلاثة تمرات وخصوصا (تمر دجلة أو التمر العراقي) مع ملعقة طحينة، ستحصل تقريباً على 155 سعر حراري. تناول وجبة التمر والطحينة هذه كوجبة خفيفة ثلاثة مرات يومياً للحصول على حوالي 500 سعر حراري لزيادة الوزن. قم بعمل شطيرة الطحينة مع التمر بوضع ملعقة كبيرة من الطحينة الخام على شريحة من خبز القمح الكامل وشريحتين من التمور، تحتوي هذه الوجبة الصحية على 386 سعر حراري.