كما أن الهيكاما تُعد واحدة من العديد من الأطعمة التي لن توفر لك الدهون الجيدة ولكن تناولها يشمل العديد من الفوائد الصحية الأخري التي سنوضحها لكم فيما يلي. كما موضح في الصور بالأسفل يقوم متبعون الكيتو بتقطيعها وسلقها وبعد ذلك تحميرها كبديل للبطاطس في الكيتو فوائد الهيكاما "اللوبيا البصلية" في الكيتو الهيكاما و الكيتو فوائد الهيكاما أو اللوبيا البصلية في الكيتو دايت: 1- تحتوي الهيكاما علي مستويات عالية من مضادات الأكسدة: تحتوي الهيكاما علي العديد من مضادات الأكسدة كفيتامين (ج) وفيتامين ( هــ) والسيلنيوم والبيتا كاروتين التي تساعد علي منع تلف الخلايا ومنع عملية الإجهاد التأكسدي عن طريق محاربة الجذور الحرة الضارة مما يُقلل من الإصابة بالأمراض المزمنة بما في ذلك السرطان والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية والتدهور المعرفي والزهايمر. 2- تحافظ الهيكاما في الكيتو علي صحة القلب: تحتوي الهيكاما علي العديد من العناصر الغذائية التي تجعلها اختياراً ممتازاً لتحسين صحة القلب كالآتي: تحتوي علي كمية كبيرة من الألياف الغذائية القابلة للذوبان والتي قد تساعد علي خفض مستويات الكوليسترول عن طريق منع إعادة امتصاص الصفراء في الأمعاء وتمنع الكبد من صنع المزيد من الكوليسترول ، و بالتالي فأنها تُقلل من مستويات الكوليسترول الكلي و الكوليسترول الضار LDL.
يحاربون الالتهاب: فالبطاطس مصدر قوي لمادة الكولين، حيث تحتوي البطاطس على حوالي 57 مجم من مادة الكولين، ويساعد الكولين على محاربة الالتهاب بالإضافة إلى الحفاظ على بنية أغشية الخلايا وامتصاص الدهون والمساعدة في النمو المبكر للدماغ. البطاطس في الكيتو التونسي. شاهد أيضاً: هل الفلافل مسموح في الكيتو بدائل البطاطس للأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات إذا كنت تبحث عن بديل البطاطس، فإن البطاطا الحلوة هي البديل المفضل، فهي معبأة بالعناصر الغذائية، كما أنها توفر خيارًا نظيفًا للكربوهيدرات، كما يوجد هناك خضروات أخرى منخفضة الكربوهيدرات تقدم بديلاً أفضل من البطاطا الحلوة، تشمل هذه: القرنبيط: فيعد القرنبيط المهروس بديلاً ممتازًا للبطاطس المهروسة، فهو مليء بمضادات الأكسدة ويساعد في مكافحة الالتهابات ويمكن حتى أن يمنع نمو الخلايا السرطانية. جذر الكرفس: ويعتبر جذر الكرفس بديلاً رائعًا للبطاطس المقلية، بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الوجبة التي تزن 100 جرام على 7 جرامات فقط من الكربوهيدرات الصافية. الفجل: فالفجل أيضًا يعد مصدرًا جيدًا للفيتامينات A و C و E و B6، يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد، فإذا قمت بتقطيعها إلى شرائح رفيعة، فستكون بديلاً رائعًا للبطاطس المحلاة.
هل البطاطس مسموح في الكيتو الجديد للتنحيف، فالكيتو هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون، يوفر للجسم العديد من الفوائد الصحية، كما أنه يعالج العديد من الأمراض، وقد أكدت العديد من الدراسات، أن هذا النوع من النظام الغذائي يعمل على إنقاص الوزن أيضًا حيث أنه يحسن صحتك، وتعتبر حمية الكيتو مفيدة بشكل كبير لمرضى السكر والسرطان والصرع ومرض الزهايمر، وهنا سأوضح لك ما هو مسموح به في حمية الكيتو. سأجيب على سؤالكهل البطاطس مسموح بها في الكيتو؟ هل البطاطس مسموح في الكيتو الجديدللتنحيف تحتوي البطاطس على كمية كبيرة من الكربوهيدرات، فهي من الأطعمة القليلة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات أعلى من الخبز الأبيض، من الكربوهيدرات والنشا في الوجبة وهذا ما يخالف حمية الكيتو. ما هي أهم الفوائد الصحية للبطاطس؟ للبطاطا وليمة من الفوائد الصحية التي سأذكرها لمن منها: تحسين صحة العظام، لاحتوائها على كمية كبيرة من الكالسيوم والفوسفور والزنك كما أنه يساعد في تحسين ضغط الدم وتوسيع الأوعية الدموية وبالتالي خفض ضغط الدم علاوة على ذلك، تعتبر البطاطس من مضادات الالتهابات، حيث تحتوي على حوالي 75 جرامًا من مادة الكولين التي تحارب الالتهابات.