وزعي الأرز بلبن في أطباق التقديم، واتركيه يبرد ثم ضعيه في الثلاجة، وعند تقديمه يمكن تزيينه بالمكسرات، أو الآيس كريم، أو جوز الهند. شاهد ايضا طريقة عمل الكوكيز في المنزل – طريقة التاوه باللبن طريقة عمل الرز بلبن فرن يمكنك إعداد الأرز باللبن ووضعه بالفرن للحصول على مذاق متميز، عن طريق هذه الخطوات: كيلو لبن. خمس ملاعق نشا. كيسين فانيليا. كوب سكر. كيفية التحضير في البداية ضعي الأرز على النار ومعه ماء حتى ينضج. وفي إناء آخر ضعي اللبن على النار مع تحليته بالسكر، ثم ضعي عليه الأرز الناضج وقومي بتقليب جميع المكونات حتى تتجانس سويًا. قومي بإذابة النشا في كوب مع الماء، ثم ضيفيه على المكونات الموجودة على النار وقلبيها حتى يتم الحصول على القوام الصحيح. ثم ضيفي الفانيليا وارفعيه من على النار. ضعي الأرز بلبن في أواني من الفخار، وقومي بإدخالها الفرن تحت الشواية كي تأخذ لون جميل، ثم أخرجيها من الفرن، ثم قدميها. طريقة الأرز بلبن بالكريم شانتيه هناك الكثير من المكونات التي يمكنك إضافتها إلى الأرز بلبن لإضافة المزيد من النكهة الرائعة والمذاق المميز، ومنها الكريم شانتيه، ويمكنك صنع الأرز بلبن بالكريم شانتيه من خلال الخطوات التالية: ست أكواب من اللبن البقري.
نُضيف إليه نصف كوب من السكر ونصف ملعقة صغيرة من الفانيليا ونمزج ملعقتين من بودرة الكريم شانتيه مع نصف كوب من الحليب ونمزجهم سويًا ثم نُضيف كل هذه المكونات إلى الأرز بلبن ونقوم بتقليبه حتى يبدأ بالغليان ثم نرفعه من على النار. نقوم بتحضير صوص الكراميل: نضع مقلاة على نار متوسطة ونُضيف إليها كوب من السكر ونصف كوب من الماء ونتركهم بدون تقليب حتى يتغير لونه إلى اللون الذهبي. نُضيف علبة من القشطة ونقوم بتهدئة النار ونُضيف ملعقة من الزبدة ونقوم بالتقليب المستمر حتى نحصل على قوام كريمي ثم يُترك حتى يبرد تمامًا. نقوم بتحضير الكنافة في إناء نُضيف الكنافة والسمن ونقوم بتحمير الكنافة حتى نحصل على اللون الذهبي ثم نتركها حتى تبرد تمامًا ثم نُضيف إليها ملعقة كبيرة من الشربات البارد ونمزجهم معًا. نقوم بتحضير طبق التقديم في طاجن بايركس نقوم بوضع طبقة من الكنافة ثم نُضيف كمية من الأرز بلبن ثم نُكرر نفس الطريقة طبقة أخرى من الكنافة ثم طبقة من الأرز بلبن ثم يُزين على الوجه بصوص الكراميل. نضعه في الثلاجة لمدة 3 ساعات ثم يُزين بقطع من بسكويت اللوتس ويُقدم وبألف هنا. طريقة عمل أرز بلبن بالمانجو طريقة عمل الرز بلبن طريقة جديدة تعتمد في تقديمها على مزج مكعبات المانجو مع الأرز بلبن ويُعتبر طبق مُحبب للأطفال الذين يعشقون أي حلويات بنكهة المانجو وإليكي طريقة تحضيره.
الرز بلبن من أطباق الحلويات اللذيذة التى تؤكل ساخنة أو باردة حسب الطلب، كما أنها من أشهر الأطباق في العالم العربي، في بلاد الشام يسمي الأرز بالحليب، يتم عمل الرز بلبن في الكثير من المطاعم والمحلات كطبق حلو بعد الوجبات الأساسية، كما أن السيدات تقوم بعمله في المنزل بصفات مستمرة لأن الأطفال يفضلون هذا الطبق عن كثير من الحلويات. هناك العديد من طرق تحضير الرز بالبن وتختلف كل طريقة منهم عن الأخري بسبب النوع المضاف إليه، يصنف الرز بالبن من أنواع الحلويات الغير مضرة بالصحة لأنه يحتوي على عناصر هامة تساعد في بناء الجسم وليس تراكم السكريات فقط مقارنًة بأنواع الحلويات الأخري، كما أن الأمهات الذين يعانون من مشكلة عدم شرب اللبن مع الأطفال يفضلون عمل أطباق الأرز بالحليب لهم، الأن سوف نتعرف على عدة طرق لعمل الأرز باللبن. طريقة عمل الرز بلبن مع المربي المكونات كوب واحد من الأرز ذات الحبقة القصيرة. أربع أكواب من اللبن كامل الدسم. كوب واحد من كريمة الطبخ. ثلاثة أرباع كوب من السكر. كوب واحد من الماء الدافي. ربع ملعقة من المستكة المطحونة. رشة بسيطة من بشر البرتقال. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. ثلاثة أرباع كوب من مربي البرتقال.
المكونات: نصف كوب من الأرز 1 كيلو من اللبن ربع كوب من القشدة 8 ملاعق من السكر "أو كمية على حسب الرغبة والمذاق" ملعقتان كبيرتان من الكريمة البودرة نصف ملعقة كبيرة من الفانيليا ثلاث ملاعق كبيرة من النشا مكسرات "اختياري أو حسب الرغبة" طريقة التحضير: احضري وعاء كبير وعميق وضعي اللبن بداخله واتركيه على النار حتى يسخن، ثم بعد ذلك ضيفي إليه مقدار الأرز بعد غسله جيداً وضيفي أيضاً نصف مقدار السكر. قومي بالتقليب كل فترة والأخرى حتى يغلى اللبن بالأرز ثم ارفعي الوعاء من على النار واتركيهم لمدة ساعتين تقريباً، ثم قومي بوضع الوعاء على النار مرة أخرى بعد الساعتين. نتركه حتى يستوي الأرز تماماً، ومن الممكن إضافة كوب لبن آخر إذا احتجتِ لذلك وضيفي مقدار القشدة والكريمة البودرة وباقي كمية السكر ومن الممكن أن تضيفي المزيد من السكر حتى تحصلي على المذاق المطلوب. اتركي الخليط يغلي بعض الوقت وقومي بالتقليب، بعد ذلك قومي بإذابة مقدار النشا جيداً في القليل من الماء البارد ثم ضيفيه إلى الأرز في الوعاء وقومي بالتقليب إلى أن يصل إلى القوام المناسب. وأخيراً قومي بإضافة مقدار الفانيليا وقلبيها مع الأرز جيداً واتركيهم مدة 5 دقائق ثم ارفعي الوعاء عن النار، واتركيه حتى يهدأ قليلا.