كيف اطبخ بروكلي ذو الطعم اللذيذ والفوائد المتعددة كيف أطبخ البروكلي اللذيذ وما هي الفوائد الصحية؟ القرنبيط يسمى القرنبيط الأخضر في اللغة العربية. يتميز باللون الأخضر الداكن والبنفسجي الفاتح ، وقد تم التعرف عليه لأول مرة في إيطاليا ، ثم هناك العديد من الأماكن التي يزرع فيها في دول حول العالم (مثل الهند وجمهورية الصين) ، ويمكن تناول البروكلي في كثير من الأحيان. الطرق ، مثل النيئة أو المطبوخة أو المقلية. كيفية طبخ البروكلي في الفرن - موضوع. يعتبر البروكلي مفيدًا جدًا في توفير العناصر الغذائية الأساسية والمعادن والفيتامينات لجسم الإنسان. كما يعتبر أفضل غذاء لمرضى السمنة لاحتوائه على الألياف التي تجعل الناس يشعرون بالشبع وقلة السعرات الحرارية. كيف لطهي البروكلي هناك طرق عديدة لطهي البروكلي ، فبعض الناس يغليها ، والبعض يشويها أو يقليها مع خضروات أخرى ، لكن أفضل طريقة للاستفادة منها هي غليها أولاً ، ثم إضافة المكونات حسب الحاجة ، واستخدام أنسب الطرق لحلها. أو استخدامه مع الخضار الأخرى أو إضافته إلى أي مادة بروتينية مثل الدجاج. اقرأ أيضًا: أفضل طريقة لعمل حساء كريمة البروكلي ونظام حساء البروكلي الغذائي طريقة عمل البروكلي المحمص مواد خام: كيلو بروكلي.
إضافة البروكلي وتقليبه بخفة إلى أن يتم تغطيته بالصلصة، وتوزيع البروكلي في طبق الفرن، وتوزيع بقية البقدونس والشبنت، ثمّ توزيع خليط البطاطس على البروكلي، ومساواة البطاطس باستعمال ظهر الملعقة إلى أن تصبح مستوية، ثمّ توزيع بقية الجبن. وضع قالب البروكلي والبطاطس في الفرن لمدة ثلاثين دقيقة إلى أن يصبح مائل إلى اللون الذهبي. إخراج قالب البروكلي والبطاطس من الفرن، وتركه لمدة خمس إلى سبع دقائق. كيف أطبخ البروكلي؟ | سوبر ماما. فيديو سلق البروكلي هل جربت إضافة البروكلي لسلطتك مثلاً؟ أو قدمته من قبل كطبق حساء؟ قد تحتاج لسلقه أولاً! :
وضع البروكلي مع الماء المغلي في قدر على نار متوسطة، ثم تغطيته وتركه لمدة تتراوح بين 2-6 دقائق حتى تنضج. تصفية البروكلي من الماء، ثم تركه جانباً. تذويب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ثم إضافة الطحين وتقليبه حتى تتشكل فقاعات. إضافة البصل وتقليبه، ثم إضافة الحليب تدريجياً وتحريكه جيداً حتى يمتزج. ترك المزيج حتى يغلي، ثم طهيه لمدة دقيقة. رفع القدر عن النار، ثم تتبيل المزيج بالملح والفلفل الأسود. إضافة البيض المخفوق والجبنة السويسرية وتحريكهم جيداً حتى يختلط المزيج. كيف أطبخ البروكلي - موقع مصادر. إضافة البروكلي وخلطه جيداً حاى يمتزج، ثم وضعه في صينية بايركس. إدخال الصينية إلى الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تمتزج، ثم إخراجها من الفرن. وضع البروكلي بالجبن بالفرن في أطباق التقديم، ثم تقديمه.
شوربة البروكلي: المقادير: – ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. – بصلة كبيرة مفروممة. – فصين ثوم مهروس. – نصف ملعقة زنجبيل طازج ومفروم. – نصف كيلو بروكلي طازج ومقطع لزهرات صغيرة. – ثلاث ملاعق طحين. – 4 كوب مرق دجاج. – ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. – نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف. – نصف ملعقة اوريجانو مجفف. – ملعقة صغيرة ملح. – نصف كوب كريمة. الطريقة: – يسخن الزيت في قدر على النار ، ويضاف البصل المفروم ويقلب حتى يلين ثم يضاف الثوم والزنجبيل ويقلب لثواني. – تضاف زهرات البروكلي للقدر وتقلب مع البصل والثوم حتى يتغير لونه. – يضاف الدقيق للبروكلي ويقلب قليلا. – يضاف مرق الدجاج للقدر ، ويتبل بالملح والفلفل والريحان والإريجانو ويقلب حتى يغلي. – تهدأ النار تحت القدر ويترك من 10-15 دقيقة حتى ينضج البروكلي. – يترك قدر البروكلي حتى يبرد ثم يخلط بالخلاط الكهربائي ويعاد مرة أخرى للقدر. – يوضع قدر الشوربة على نار متوسطة حتى يغلي وتضاف الكريمة وتقلب معا ثم تقدم.
220 مشاهدة ~البرياني: تحضير الأرز: •في قدر نضع: 3 اكواب ارز 4 اكواب ماء... 38 مشاهدة