أسهل طريقة لعمل البيتي فور وهو نوع من أنواع الحلوى المخبوزة، ويعد من أهم المخبوزات التي يتم إعدادها في عيد الفطر المبارك مثل كعك العيد و بسكويت النشادر وقراقيش المنين بالعجوة، كما يعد البيتي فور صنف من أصناف الحلوى فرنسية الأصل، يتم حشوه وتزينه بالعديد من أنواع الحشوات المميزة، ويقدم كنوع من أنواع التحلية مع الشاي لأفراد الأسرة والأقارب والضيوف، وفيما يلي سوف نوضح مقادير البيتي فور المضبوطة، وأسرار نجاح البيتي فور مثل البيتي فور الجاهز تماما. مكونات ومقادير البيتي فور 900 جرام من الدقيق. 100 جرام من النشا. عدد 2 كوب من السكر البودرة بما يعادل 300 جرام. عدد 4 صفار بيض، و عدد 2 بيضة كاملة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. رشة ملح. عدد 2 كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة، بما يعادل 400 جرام. (لا ينصح باستخدام السمن بدلا منها، لنجاح الوصفة) 100 جرام من الزيت النباتي، بما يعادل ربع كوب. مقادير بيتي فور الشوكولاتة نفس مقادير البيت فور السابقة، ولكن مع استبدال ربع كوب من الدقيق، بربع كوب من الكاكاو الخام. طريقة عمل البيتي فور الجاهز أسهل طريقة لعمل البيتي فور الناعم بالخطوات نحضر وعاء كبير مناسب لخلط المكونات، ونضيف به كوبين من الزبدة، ونضيف معهم كوبين من السكر البودرة.
ثلاثة أرباع الكوب من الماء. نصف كوب من الكاكاو البودرة الخام غير المحلى. ملعقة صغيرة واحدة من الفانيلا (سائلة أو بودرة). في طبق مناسب يتم خلط كل من السكر البني أو الأبيض مع الكاكاو البودرة بشكل جيد ومع الفانيلا في حال الاعتماد على البودرة منها. نضع هذا الخليط في وعاء ونضيف الماء ومن ثم نضعه على نار متوسطة مع الاستمرار بالتحريك وبعدها نضيف الفانيلا السائلة. نستمر في تحريك الخليط مع التأكد من ذوبان الكاكاو والسكر هكذا إلى أن يغلي ويأخذ قوام أكثر سماكة عندها يتم رفعه عن النار والانتظار إلى أن يبرد فيتم استخدامه. هذا الصوص يمكن حفظه في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق وخفقه في كل مرة تريد استخدمه فيها. 1 – طريقة عمل صوص الشوكولا بالكاكاو البودرة مع النشاء 225 ميلي ليتر من الماء. 5 غرام من نشاء الذرة. 10 غرام من الكاكاو البودرة الخام. 2 غرام من الفانيلا. 1 غرام من الملح. في وعاء مناسب وعلى نار متوسطة يتم وضع الماء ويترك إلى أن يبدأ بالغليان. في هذه الأثناء نقوم بإضافة بضع قطرات من الماء بشكل تدريجي إلى النشاء في طبق آخر مع التحريك المستمر ونكرر الأمر إلى أن نحصل على خليط ناعم من النشاء والماء أي كل حبيبات النشاء الناعمة قد ذابت في الماء.
في الخلاط الكهربائي أو باستخدام المضرب اليدوي، تقومين بخلط الكاكاو الخام مع الزيت النباتي مع السكر واللبن البودرة والماء والفانيليا. تستمرين في تقليب المكونات حتى تحصلين على قوام متماسك ، تقومين بحفظ المزيج في برطمان زجاجي، واستخدامه عند الحاجة. طريقة عمل صوص الكاكاو بالنشا 1/2 كوب سكر بودرة 4 ملاعق نشا طريقة تحضير صوص الكاكاو بالنشا في وعاء على نار هادئة، تضعين اللبن ثم تضيفين له الكاكاو الخام، وبعدها تقومين بإضافة السكر البودرة، وتقلبين المكونات جيدا. تعملين بعدها على إضافة باقي المكونات فتضعين الفانيليا والنشا، وتستمرين في التقليب، مع زيادة النار إلى المرحلة المتوسطة. استمري في تقليب المكونات، ومع بدء تماسك المزيج قليلا، ترفعين عن النار. تتركين المزيج في درجة حرارة الغرفة العادية حتى يبرد، ثم تقومين بحفظه في برطمان زجاجي لحين استخدامه وقت الحاجة. طريقة عمل صوص الشوكولاتة في الخلاط 1/2 كوب لبن 1/2 كوب زبدة سائلة 2 ملعقة كبيرة زيت طريقة تحضير صوص الشوكولاتة في الخلاط في خطوة واحدة، يمكنك تجهيز هذه الوصفة. تضعين كل المكونات في الخلاط الكهربائي، من اللبن والسكر والزيت والزبدو السائلة ، مع الفانيليا والكاكاو.
كوب من الحليب السائل. ثلاثة أرباع كوب من الزيت. 10 غرام من الباكينج باودر. 10 غرام من الفانيلا. أربعة بيضات. عبوة من البسكويت. ستة ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو. كوبان من الحليب السائل. فانيلا. ملعقة كبيرة من النشا. ثلاثة ملاعق كبيرة من الماء. خليط الكيك يُخلط البيض مع الفانيلا والسكر والزيت، ثمّ يُخفق مدة خمسة دقائق، ثمّ يُضاف البيكنغ باودر على الطحين، ثمّ يُنخل مع بعضه البعض، ثمّ يُضاف بشكل تدريجي على المزيج، ثمّ يُضاف كوب من الحليب حتى الحصول على مزيج ناعم، ثمّ يُصبّ في القالب، ويُدهن مدة 30 -45 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية. يُخلط الكاكاو مع السكر والحليب والفانيلا، ثمّ يوضع على النار حتى الغليان، ثمّ يوضع في كوب ملعقة من النشا ويوضع عليه الماء، ثمّ بعدها يُضاف على الصوص حتى يتماسك، ثمّ يُبعد عن النار، ثمّ تُضاف له الزبدة حتى الذوبان. تُقطع الكيكة من المنتصف، ثمّ تُحشى بنصف كمية صوص الشوكولاتة، ثمّ يوضع قسم من عبوة البسكويت، ثمّ تُغلف من الجزء العلوي، ثمّ بعدها يُصبّ عليها كمية الصوص المتبقية وتُزين بقطع البسكويت. تورتة الشوكولاتة بالكاكاو وقت التحضير 55 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ شخص كوب من السكر.
عدد المنشدين: 924 عدد الشيلات: 4398 عدد الكليبات: 0 شيلات MP3 بدر العزي شيلة ياليت تسمعني جميع أعمال بدر العزي الفنية من شيلات و ألبومات بصيغة MP3 عدد الشيلات (53) شيلات بدر العزي لا توجد شيلات شيلات بدر العزي شيلة ياليت تسمعني اضيفت بتاريخ 11 مارس 2022 صفحة بدر العزي نشر الشيلة غرّد الشيلة تابعنا على الانستقرام تابعنا على السناب شات الرابط المختصر قم بمسح رمز الاستجابة السريعة لتحميل صفحة الإستماع لهاتفك الآن! تحميل الشيلة 6352 استماع Follow @mp3_sheelat اضافي شيلة قلبك قسى شيلة ريحة الجنة شيلة عنق الظبي شيلة نور نجران شيلة انت ما تدري شيلة الملهمه شيلة ماغبت شيلة خلك قريب شيلة الجرح العميق شيلة والله ما أنساه شيلات أخرى لـ بدر العزي شيلة ابشر بعزك شيلة استر جروحي شيلة الدنيا دوارة شيلة الكلام الراقي شيلة المساء بارد شيلة انا وياك شيلة انت وجهك غير الشيله السابقة: شيلة ودي ووده الشيله التالية: شيلة ذاك الزمان
مشتاق لك والشوق يا سيدي عاميني انا مابي تغيب كثير عن عيني فيني حالة شوق رجعلي سنيني هونك علي الهون ارجع يا ناسيني حضنك سما زرقه زانت به غيومي نجم وقمر ليل وسهر واشواق وين القى مثلك بس يا مضيع علومي ودي العمر كله يمر اعناق المشكله اني احبك حب يهد الحيل وافقدك مثل الطفل وقت الفطام وليه اعشقكك عشق البدو للبر و صوت الخيل واذكرك واسهر مع دمعي اناجي الليل كلمات اغنية مشتاقلك عيسى المرزوق كلمات اغنية بطقه بالطوفه عيسي المرزوق 2020
عدد المنشدين: 924 عدد الشيلات: 4398 عدد الكليبات: 0 شيلات MP3 غريب ال مخلص شيلة منك مجروح جميع أعمال غريب ال مخلص الفنية من شيلات و ألبومات بصيغة MP3 عدد الشيلات (53) شيلات غريب ال مخلص لا توجد شيلات شيلات غريب ال مخلص شيلة منك مجروح اضيفت بتاريخ 12 مارس 2022 صفحة غريب ال مخلص نشر الشيلة غرّد الشيلة تابعنا على الانستقرام تابعنا على السناب شات الرابط المختصر قم بمسح رمز الاستجابة السريعة لتحميل صفحة الإستماع لهاتفك الآن! تحميل الشيلة 7880 استماع Follow @mp3_sheelat اضافي شيلة منك مجروح دويتو غريب ال مخلص وعبدالله ال مخلص تحميل شيلات mp3 شيلة جرح الفقد شيلة يالهجر مانبغاك شيلة احسبك تمزح شيلة امي ولا غيرك شريك شيلة لحن الفراق شيلة لبى العرب ياعرب شيلة لاتجيب العيد شيلة اتعب القلب فرقاك شيلة ساكت على الجرح شيلة أوجعني معك شيلات أخرى لـ غريب ال مخلص شيلة أبغاه الحين شيلة أطهر ذنوبي شيلة أغلى بشر شيلة أنساك لحظة شيلة ابشروبي شيلة اتغنى فيك شيلة البعد موتي الشيله السابقة: شيلة هو فيه غيرك الشيله التالية: شيلة غيرك مايعنيني