تكرار العملية السابقة حتى أنتهاء كمية الحشوة، والعجين. وضع الرولات في صينية خبز، ودهنها من الأعلى بالبيض، ثم إضافة السمسم. إدخال الصينية إلى الفرن على حرارة 180، حتى تتحمر، ويتغير لونها إلى الذهبي. ترتيب قطع البوراك في طبق التقديم، وبهذا تصبح بوراك البطاطا جاهزة للتقديم. طريقة عمل شرائح البطاطا المقرمشة ٣ حبات بطاطا. ماء بارد. مكعبات ثلج. ملعقة ملح. خل، أو عصير الليمون. زيت نباتي. بهارات بطاطا. تقشير حبات البطاطا، ثم تقطيعها الى دوائر رفيعة جداً، ووضعها في وعاء عميق، ثم إضافة الماء البارد، والثلج للتخلص من النشا. إضافة الملح، والخل الى البطاطا. تسخين كمية كافية من الزيت في مقلاة مناسبة على النار، ثم إضافة البطاطا، وقليها حتى يتغير لونها. وضع البطاطا المقلية في مصفاة مناسبة؛ للتخلص من الزيت الزائد. إضافة بهارات البطاطا، والقليل من الملح، والفلفل الأسود إلى البطاطا، وتقليبها قليلاُ. طريقة كودو دجاج سهله ولذيذه. وضع شرائح البطاطا المقرمشة في طبق التقديم، وبهذا تصبح جاهزة للتقديم. 2, 363 عدد المشاهدات
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون. 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود. 1 ملعقة صغيرة ملح. تحضير الصوص، وذلك بوضع لبن الزبادي، والخردل، وعصير الليمون، وأوراق الريحان ، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود في وعاء عميق، وخلط المكونات جيداً حتى تتجانس. دهن خبز التورتيلا بالصوص، ثم إضافة شرائح التيركي، وأوراق الجرجير، وشرائح الخيار، والجزر، والمخلل، ولف الخبز جيداً. ترتيب ساندويتش التيركي والخضار بصلصة الريحان في طبق التقديم، وتزيينها بأوراق الجرجير، وبهذا تصبح جاهزة للتقديم. طريقة عمل بورك البطاطا عجينة كلاج. 1/2 كيلو بطاطا مسلوقة ومهروسة. 1/2 كوب جبن كريمي. 1/2 كوب جبن شيدر. 1 كوب جبن موزاريلا. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب. 1/2 كوب زبدة. 1 حبة بيض. سمسم. طريقة المسالا بالدجاج والكريمة على الطريقة الهندية الأصلية - موقع محتويات. تحضير الحشوة، وذلك بوضع البطاطا المهروسة في وعاء عميق ، ثم إضافة الملح، والفلفل الأسود، وجبنة الشيدر، وجبنة الموزاريلا، والجبن الكريمي، وجوزة الطيب، وخلط المكونات جيداً. إذابة الزبدة في مقلاة مناسبة على النار. وضع طبقتين من رقائق العجين على سطح مستوي، ودهنها بالزبدة ، ثم إضافة كمية مناسبة من الحشوة. لف شرائح العجين على شكل رول أسطواني، ثم تقطيع الرول إلى قطع صغيرة ومتساوية في الحجم.
طريقة المسالا بالدجاج من أكثر الوصفات انتشارًا في الوطن العربي المقتبسة من مطابخ دول آسيا، وهي من الوجبات الهندية الشعبية التي ترتبط بالتراث الهندي، وعادةً ما يقدم هذه الوجبة الشهية في المناسبات السعيدة والولائم، لذلك سنلقي الضوء فيما يلي على أسهل طرق لتحضير دجاج مسالا بأكثر من نكهة. طريقة المسالا بالدجاج والكريمة الكريمة من الإضافات التي تضيف نكهة لذيذة ومميزة على وجبة دجاج المسالا، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضير وصفة الدجاج على الطريقة الهندية على أصولها: كوبان من الحليب السائل. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. 4 ثمرات من الطماطم المقطعة إلى مكعبات صغيرة. معلقة كبيرة من بهارات الدجاج المشكلة. 3 ملاعق كبار من صلصة الطماطم. طريقة كودو دجاج سهله للمبتدئين. ملعقة كبيرة من البابريكا المطحونة. 3 ثمرات من الفلفل الأخضر الحار. كيلو من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات صغيرة. ملعقة كبيرة من الكركم. نصف ملعقة صغيرة الكاري. 3 فصوص من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من نشا الذرة. ثمرة من البصل متوسطة الحجم. خطوات التحضير اتبعي الخطوات التالية وجبة دجاج المسالا بالكريمة: إحضار مقلاة غير قابلة للالتصاق ثم إضافة مقدار البصل والطماطم وتقليبهم جيدًا في الزيت.
إضافة قطع الدجاج إلى التتبيلة، وتقليبها حتى تتغطى بالصلصة، ثمَّ تركها بضع دقائق. تسخين ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة واسعة الحجم، ووضع قطع الدجاج فيها مع خليط التتبيلة، ثمَّ تقليب القطع على نار عالية لمدة سبع إلى ثماني دقائق حتى ينضج الدجاج. تحضير خليط البصل: تسخين بقية الزيت على نار عالية، ثمَّ إضافة شرائح البصل والثوم إليه، وتقليب المكونات لمدة دقيقة فقط حتى يُصبح البصل مقرمشاً، ثمَّ إضافة الفلفل، والتقليب لمدة دقيقة أيضاً حتى يصبح الفلفل مقرمشاً. إضافة خليط البصل والفلفل إلى خليط الدجاج، وتقليب المحتويات مع بعضها البعض. شق رغيف الكودو باستخدام سكين منشارية، أو قطعه إلى نصفين بشكلٍ طولي، ثمَّ توزيع القليل من المايونيز والكاتشب عليه. وضع شرائح من الطماطم فيه، وشرائح مخلل الخيار، وقليل من الخس، وكمية كافية من الدجاج. ساندويش الكودو أربعة صدور دجاج مقطّعة شرائح صغيرة. حبة من البصل ذات الحجم الكبير. حبة من الفلفل الأخضر الحلو. حبة من الفلفل الأصفر الحلو. خس. حبتان من البندورة -حسب الرغبة-. طريقة الكودو بالدجاج - ووردز. مكعب من مرق الدجاج. جبنة كاسات. شرائح من الجبنة. ملح. بهارات مشكلة. زيت. خبز صمون طويل. إحضار مقلاة واسعة، ووضع الزيت فيها، ثمَّ إضافة البصل بعد تقطيعه إلى شرائح، ثمَّ تحريكه حتى يصبح لونه ذهبياً.