عند الحديث عن فيتامين سي، يفكر أغلبنا مباشرة في البرتقال والبوملي والليمون لأنها من أكثر الفواكه المعروفة باحتوائها على نسب هامة من هذا الفيتامين. ولكن، يوجد العديد من الأغذية الأخرى الغنية بالفيتامين سي، فما هي؟ وفيتامين سي هو عنصر غذائي أساسي لجسم الإنسان، يساعد الجسم على أداء مختلف وظائفه الفسيولوجية. كما يساعد الفيتامين سي الجسم على امتصاص الحديد من الأمعاء. 10 فواكه غنية بفيتامين سي. ويعتبر فيتامين سي مضادا للأكسدة ويساعد في حماية الجسم من الآثار الضارة الناجمة عن الجذور الحرة والمواد الكيميائية المؤكسدة التي تسرّع عملية شيخوخة الخلايا. كما أن فيتامين سي يعزز إنتاج الكولاجين لتسريع اندمال الجروح، ويحسن أداء الجهاز المناعي. وتحتوي ثمرة الحمضيات على أكثر من 100 مليغرام من فيتامين سي، مما يجعلها غذاء مفيدا وفعالا لمد الجسم به. وتوصي وزارة الصحة والخدمات الإنسانية في الولايات المتحدة بتناول جرعة يومية من الفيتامين سي بمعدل 90 مليغراما بالنسبة للرجال و75 مليغراما بالنسبة للنساء، على ألا تتجاوز الجرعة حدود 2000 مليغرام، وهذا وفق تقرير في صحيفة كونفيدينسيال. فالإفراط في استهلاك هذا الفيتامين يمكن أن يسبّب الإسهال والغثيان، وتشنجات في المعدة.
يمكنك تناول الجوافة بمفردها أو تضمينها في السلطات والحلويات و العصائر. 2. الكيوي يمكنك ان تحصل على 70 مجم او 117٪ من الاحتياج اليومى من فيتامين سي (ج) لكل فاكهة كيوي متوسطة الحجم (76 جم) فاكهة الكيوي تكون بيضاوية الشكل ذات قشرة خارجية بنية رقيقة ولحم داخلي أخضر ناعم ، كما هو موضح في الصورة أعلاه. إنها فاكهة أخرى تمدك بفيتامين ج أكثر من البرتقال عند مقارنتها من حيث الوزن. تحتوي فاكهة الكيوي أيضًا على كميات كبيرة من فيتامين K ، وهو فيتامين يوجد بشكل شائع في الخضروات الورقية الخضراء. فاكهة الكيوي عنصر رائع عند إستخدامها في العصائر ايضاً. 3. البابايا يمكنك ان تحصل على 94 مجم او 157٪ من الاحتياج اليومى من فيتامين سي (ج) لكل بابايا صغيرة الحجم (152 جم) البابايا هي فاكهة استوائية لذيذة مليئة بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة والمواد القوية الأخرى. فواكه فيتامين سي مباشر. لقد وجدت الدراسات أن هذه المواد قد تكون مفيدة لتقليل الالتهاب ومحاربة السرطان وتحسين صحة القلب وحماية الجلد. تحتوي البابايا أيضًا على إنزيم بابين (Papain) ، والذي يمكن أن يساعد في هضم البروتين. معظم الأطعمة ذات اللون البرتقالي الموجودة في الطبيعة هي مصادر ممتازة لفيتامين أ ، والبابايا لا تختلف ، حيث توفر لك ثلث احتياجاتك اليومية.
ويعمل الحرنكش على إمداد الجسم بالطاقة، حيث يساعد في مقاومة الشعور بالخمول، لأنه يحتوى على الكربوهيدرات، التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة وتمنع الشعور بالتعب وتساعد علي التخلص من التوتر الزائد، ما يجعله من الفواكه المناسبة على الإفطار مع عدم الاكثار منه، كما يحتوي أيضًا على الدهون غير المشبعة، وهذه الدهون تعمل على حرق الدهون في الجسم، وهكذا لا يتسبب في زيادة الوزن، وهو من الفاكهة الجيدة التي عند إدخالها في الحمية الغذائية الخاصة بتخفيض الوزن أو بتثبيت الوزن بعد إنقاصه.
10:30 م السبت 02 أبريل 2022 كتبت- أسماء مرسي أيام قليلة تفصلنا عن الاحتفال بشهر رمضان المبارك، وتتعرض مصر لارتفاع ملحوظ في درجة الحرارة في كثير من الأيام، ما يصاحب الشعور بالعطش، لذا من الضروري أن تحافظ على رطوبتك أثناء ساعات الصيام في رمضان. وهناك بعض الفواكه التي يمكنك تناولها على السحور تغنيك عن شرب المياه تساعدك في ترطيب جسمك، نستعرضها لكم وفقا لما ذكر في موقع "everydayhealth". - البطيخ: يحتوي البطيخ على 92% من الماء، بالإضافة إلى ذلك، لا يحتوي على كثير من الألياف مثل الفواكه الأخرى, لذلك يمكن أن تكون مصدرًا لإمداد الجسم بالطاقة. فواكه جد غنية بفيتامين سي/c - YouTube. وثبت أيضا أن البوتاسيوم الموجود به يلعب دورًا في المساعدة في الحفاظ على توازن الماء في الجسم، ما يساهم في الترطيب. - الفراولة: كونها غنية بـ 92% من المياه، بالإضافة إلى العناصر الغذائية الأخرى، ما يجعلها الفاكهة المثالية لترطيب الجسم ومنع الشعور بالعطش، إضافة إلى احتوائها على كمية وفيرة من الألياف، تساعد في السيطرة على الجوع، والتقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري. فرصة للشراء: تخفيضات تصل لـ 70%.. أكواد خصم على خزين رمضان والأطعمة والأجهزة الكهربائية والملابس (اطلب وتصلك لباب البيت) - الجريب فروت: يحتوي الجريب فروت على نسبة عالية من الماء، إذ توفر ثمرة صغيرة منه على 2.