7- الشوكولاتة الداكنة 10 أطعمة غنية بالزنك مهمة لجسمك ربما من المستغرب أن تحتوي الشوكولاتة الداكنة على كميات معقولة من الزنك. ففي الواقع تحتوي قطعة 100 جرام من الشوكولاتة على 3. 3 مجم من الزنك أو 30٪ من الكمية الموصى بها ومع ذلك فإن 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة تحتوي أيضًا على 600 سعر حراري ما يعني أنه علينا الانتباه من الكمية المتناولة. لذلك فعلى الرغم من أن الشوكولاتة توفر بعض العناصر الغذائية الصحية إلا أنها غذاء عالي السعرات الحرارية. على الرغم من أنك قد تحصل على بعض العناصر الغذائية الإضافية إلا أنه ليس طعامًا يجب أن تعتمد عليه كمصدر رئيسي للزنك. أطعمة غنية بالزنك لرفع مناعة الجسم | مجلة سيدتي. 8- البيض 10 أطعمة غنية بالزنك مهمة لجسمك يحتوي البيض على كمية معتدلة من الزنك ويمكن أن يساعدك في تحقيق هدفك اليومي. على سبيل المثال تحتوي بيضة واحدة كبيرة على حوالي 5٪ من القيمة اليومية الموصى بها. يأتي هذا مع 77 سعرة حرارية و 6 جرامات من البروتين و 5 جرامات من الدهون الصحية ومجموعة من الفيتامينات والمعادن الأخرى بما في ذلك فيتامينات ب والسيلينيوم. يعتبر البيض أيضًا مصدرًا مهمًا للكولين وهو عنصر غذائي لا يحصل معظم الناس على ما يكفيهم منه 9- الحبوب الكاملة تحتوي الحبوب الكاملة مثل القمح والكينوا والأرز والشوفان على بعض الزنك.
على سبيل المثال يحتوي 100 جرام من جبن الشيدر على حوالي 28٪ من القيمة اليومية، بينما يحتوي كوب واحد من الحليب كامل الدسم على حوالي 9٪. تأتي هذه الأطعمة أيضًا مع عدد من العناصر الغذائية الأخرى التي تعتبر مهمة لصحة العظام بما في ذلك البروتين والكالسيوم وفيتامين د. البيض يحتوي البيض على كمية معتدلة من الزنك ويمكن أن يساعدك في تحقيق هدفك اليومي، على سبيل المثال تحتوي بيضة واحدة كبيرة على حوالي 5٪ من القيمة اليومية. أفضل 10 أطعمة غنية بالزنك | MENAFN.COM. يأتي هذا مع 77 سعرة حرارية و 6 جرامات من البروتين و 5 جرامات من الدهون الصحية ومجموعة من الفيتامينات والمعادن الأخرى بما في ذلك فيتامينات ب والسيلينيوم. يعتبر البيض الكامل أيضًا مصدرًا مهمًا للكولين وهو عنصر مغذي لا يحصل معظم الناس على ما يكفي منه. الحبوب الكاملة تحتوي الحبوب الكاملة مثل القمح والكينوا والأرز والشوفان على بعض الزنك، ومع ذلك مثل البقوليات تحتوي الحبوب على فيتات والتي ترتبط بالزنك وتقلل من امتصاصه. تحتوي الحبوب الكاملة على فيتات أكثر من الأنواع المكررة ومن المرجح أن توفر كمية أقل من الزنك. ومع ذلك فهي أفضل بكثير لصحتك ومصدر جيد للعديد من العناصر الغذائية الهامة مثل الألياف وفيتامينات ب والمغنيسيوم والحديد والفوسفور والمنغنيز والسيلينيوم.
كما تم ربط تضمينها كجزء من نظام غذائي صحي ببعض الفوائد الصحية، بما في ذلك خفض الكوليسترول وضغط الدم. لإضافة بذور القنب أو الكتان أو القرع أو القرع إلى نظامك الغذائي، يمكنك محاولة إضافتها إلى السلطات أو الشوربات أو الزبادي أو الأطعمة الأخرى. المكسرات يمكن أن يؤدي تناول المكسرات مثل الصنوبر والفول السوداني والكاجو واللوز إلى زيادة تناولك للزنك، تحتوي المكسرات أيضًا على عناصر غذائية صحية أخرى بما في ذلك الدهون والألياف الصحية بالإضافة إلى عدد من الفيتامينات والمعادن الأخرى. إذا كنت تبحث عن جوز غني بالزنك فإن الكاجو يعد خيارًا جيدًا، تحتوي الحصة (28 جرام) على 15٪ من القيمة اليومية. أفضل 10 أطعمة غنية بالزنك - يمي ليالينا. تعد المكسرات أيضًا وجبة خفيفة سريعة ومريحة وقد تم ربطها بتقليل عوامل الخطر لبعض الأمراض، مثل أمراض القلب والسرطان والسكري. علاوة على ذلك يميل الأشخاص الذين يتناولون المكسرات إلى العيش لفترة أطول من أولئك الذين لا يتناولونها مما يجعل المكسرات إضافة صحية جدًا لنظامك الغذائي الألبان توفر منتجات الألبان مثل الجبن والحليب مجموعة من العناصر الغذائية بما في ذلك الزنك، يعد الحليب والجبن من المصادر البارزة حيث أنهما يحتويان على كميات عالية من الزنك الحيوي، مما يعني أن معظم الزنك الموجود في هذه الأطعمة يمكن أن يمتصه جسمك.
البقوليات تحتوي البقوليات مثل الحمص والعدس والفول على كميات كبيرة من الزنك، في الواقع يحتوي 100 جرام من العدس المطبوخ على حوالي 12٪ من القيمة اليومية. ومع ذلك فهي تحتوي أيضًا على فيتات، تمنع مضادات المغذيات امتصاص الزنك والمعادن الأخرى، مما يعني أن الزنك الموجود في البقوليات لا يتم امتصاصه بشكل جيد مثل الزنك من المنتجات الحيوانية. على الرغم من ذلك يمكن أن تكون مصدرًا مهمًا للزنك للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو نباتيًا. كما أنها مصدر ممتاز للبروتين والألياف ويمكن إضافتها بسهولة إلى الحساء واليخنات والسلطات، يمكن أن يؤدي تسخين أو تنبت أو نقع أو تخمير مصادر نبات الزنك مثل البقوليات إلى زيادة التوافر الحيوي لهذا المعدن. البذور تعد البذور إضافة صحية لنظامك الغذائي ويمكن أن تساعد في زيادة تناول الزنك، ومع ذلك فإن بعض البذور هي خيارات أفضل من غيرها. على سبيل المثال تحتوي 3 ملاعق كبيرة (30 جرامًا) من بذور القنب على 31٪ و 43٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به للرجال والنساء على التوالي. تشمل البذور الأخرى التي تحتوي على كميات كبيرة من الزنك القرع واليقطين وبذور السمسم، بالإضافة إلى زيادة تناول الزنك تحتوي البذور على الألياف والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن مما يجعلها إضافة ممتازة لنظامك الغذائي.
سرايا - يدخل الزنك في عمل نحو 300 إنزيم بجسم الإنسان، وهو مهم لبعض العمليات الحيوية، إذ يساعد في عملية الأيض الخاصة بالمغذيات المختلفة، ويحافظ على صحة الجهاز المناعي، وعملية نمو الخلايا وإصلاح المتضرر منها. ولا يقوم الجسم بتخزين الزنك، لذا من الضروري تناوله من مصادره الطبيعية، وذلك من أجل الحصول على الحصة اليومية الخاصة به، حسب «ويب طب». البيض: يحتوي البيض على كمية معتدلة من معدن الزنك، إذ أن بيضة واحدة كبيرة تحتوي على ما يقارب الـ 5% من الحصة اليومية الموصى بها منه. ويمتاز البيض بفوائده الصحية العديدة، بسبب المعادن والفيتامينات والدهون الصحية التي يحتويها، إلا أنه يجب الاعتدال في تناوله. اللحوم: تعتبر اللحوم مصدرًا ممتازًا للزنك، ومن أهمها اللحوم الحمراء، حيث إن كل 100 غرام من اللحم المفروم يحتوي على 4. 8 ملغرام من الزنك، وهو ما يعادل 43% من الحصة اليومية الموصى بها من هذا المعدن. إلى جانب ذلك، تعتبر اللحوم من الأغذية الغنية بالعناصر الغذائية الأخرى الضرورية للجسم، مثل البروتين والحديد ومجموعة فيتامين «ب». لكن من المهم تناول اللحوم غير المعالجة والابتعاد عن تلك المصنعة، على أن يكون نظامك الغذائي متوازنًا ويحتوي على المجموعات الغذائية الأخرى.