تحضير قالب دائري ورشه برشاش الزيت، وخبزه في فرن مسخن مسبقاً إلى مئة وثمانين درجة مئوية لمدة خمس وعشرين إلى ثلاثين دقيقة إلى أن ينضج الكيك تماماً. تحضير الفروستينج: خلط جميع مكونات الفروستينج في الخلاط الكهربائي إلى أن يتكون خليطاً سلساً وقابل للفرد. تحضير صوص التوت: خلط المربى مع الماء في قدر مناسب على نار متوسطة الحرارة إلى أن يذوب المربى جيداً، ويتكوّن خليط صوص ناعم. تزيين الكيكة: قطع الكيكة بالعرض إلى جزأين، ووضع الجزء الأول في طبق التزيين، ودهن القليل من الصوص على السطح، وفرد طبقة من الفروستينج فوقها باستخدام السباتيولا. وضع الجزء الثاني من الكيك فوق الفروستينج، وإضافة الصوص والفروستينج وفرده جيداً، وتغطية الجوانب كاملةً بالفروستينج. تزيين الكيك بأعواد الروزماري وجوز البيكان ورشه بالسكر البودرة. تغليفة شوكولاتة الحليب 15 دقيقة 30 دقيقة الكمية 5 أكواب أربعمئة وخمسون غراماً من شوكولاتة الحليب المفرومة ناعماً. كوب من سكر البودرة. كوب من الكريمة الحامضة. رشة من الملح الخشن. كيك عيد الميلاد بالشوكولاتة - موضوع. أربعة أصابع من الزبدة الطرية. تذويب الشوكولاتة فوق حمامٍ مائيّ، ثمَّ تركها جانباً حتى يبرد قليلاً. خفق الزبدة مع السكر، والملح لمدة خمس دقائق حتى يصبح لون الخليط فاتحاً، وقوامه هشاً ومليئاً بالهواء.
وضع الطحين، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا، والملح، والقرفة، وخلط المكوّنات مع بعضها جيداً، وترك الخليط جانباً لحين الاستخدام. وضع الزبدة، والكاكاو، والحليب المكثف في قدرٍ كبير الحجم وعميقٍ، ووضعه على نارٍ هادئة، وتقليب المكوّنات مع بعضها جيداً مدّة خمس دقائق باستخدام ملعقةٍ خشبيةٍ. رفع القدر عن النار، وإضافته إلى خليط الطحين، وخفق المكوّنات مع بعضها جيداً مدّة دقيقة تقريباً. إضافة البيض والفانيلا، والخفق مرّةً أخرى جيداً. الاستمرار في الخفق مدّة خمس دقائق تقريباً، ثمّ وضع الخليط الناتج في القالب المجهز، وتركه مدّة عشر دقائق، حتّى يرتاح قليلاً. إدخال القالب في الفرن الساخن، وتركه مدّة نصف ساعة، حتّى ينضج الكيك بشكلٍ تام. كيك شوكولاته عيد ميلاد اطفال. إخراج القالب من الفرن بعد التأكد من نضجه، وتركه جانباً مدّةً لا تقلّ عن خمس دقائق، حتّى يرتاح قليلاً، ويبرد بالكامل. وضع القشطة في قدرٍ متوسط الحجم، ووضعه على نارٍ هادئةٍ، وإضافة الشوكولاتة السوداء والفانيلا، وتحريك المكوّنات مع بعضها جيداً، حتّى تذوب الشوكولاتة. رفع القدر عن النار، وتركه مدّةً لا تقلّ عن ربع ساعة تقريباً، حتّى يتماسك جيداً، ثمّ سكبه على وجة الكيك. كيك هشّ بتغليفة الشوكولاتة ملعقة من الزبدة غير المملحة، لدهن الصينية.
بواسطة: سناء كرام ت-ف - آخر تحديث: ٠٧:٣٤, ٢٥ يونيو ٢٠١٩ ذات صلة أجمل كيكة عيد ميلاد أحلى كيك عيد ميلاد كيفية صنع كيك عيد ميلاد طريقة عمل كيكة عيد ميلاد بالشوكولاتة محتويات ١ كيك عيد ميلاد شوكولاتة ٢ كيكة عيد ميلاد بالشوكولاتة الملونة ٢. ١ المقادير ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ كيك عيد الميلاد بالشوكولاتة ٣. ١ المقادير ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ كيك شوكولاتة ٤. ١ المقادير ٤. ٢ طريقة التحضير كيك عيد ميلاد شوكولاتة حفلات عيد الميلاد لا تكون كاملة ومبهجة وجميلة إلا بوجود الكيك فيها. إن كيك عيد الميلاد موجود في حياتنا منذ زمن بعيد. ويقال أن أول من اخترع الكيك هم الألمان. 10 خطوات في طريقة عمل تورتة عيد ميلاد. ومع مرور الزمن أصبح كيك عيد الميلاد يتميز بالأشكال المختلفة، والأحجام المتنوعة، والحشوات المتنوعة وغدت ضرورية في كل احتفالات أعياد الميلاد. وخاصة كيكة الشوكلاتة المتميزة بمذاقها الفريد المختلف من نوعه، فمعظم الناس تفضل الكيكة المدهونة أو المحشية مختلف أنواع بالشوكلاتة. كيكة عيد ميلاد بالشوكولاتة الملونة وقت التحضير 90 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص المقادير للكيكة كوب ونصف من الدقيق. ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو. ثلاث بيضات.
يغطى القدر، ويترك جانباً. يحمى الفرن الكهربائي على حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. يغطى قاع قالبي الكيك بورق الفرن الخاص. ينخل الطحين جيداً في طبق مناسب. يرش السكر على الطحين، ويقلب جيداً. يرش البيكنج سودا على الطحين، ويقلب جيداً. يرش البيكنج باودر على الطحين، ويقلب جيداً. يرش الملح على الدقيق، ويقلب جيداً. ترش بودرة الكاكاو على الدقيق،ويقلب جيداً. يخفق البيض في طبق ىخر مناسب الحجم. تضاف الفانيلا على البيض، وتخفق جيداً. يسكب الزيت النباتي على البيض المخفوق،ويخفق جيداً. يسكب الحليب على الخليط السابق، ويخفق جيداً. تسكب القهوة الباردة على الخليط السابق،وتخفق جيداً، حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض. يسكب خليط الحليب والبيض على خليط الطحين، ويخفق قليلاً، حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض. كعكة عيد ميلاد كعكة الشوكولاته ، عيد ميلاد, السلع المخبوزة, أمنيات, طعام png. يسكب الخليط بالتساوي في قالبي الكيك. يحمى الفرن الكهربائي مسبقاً. يخبز قالبا الكيك في الفرن الكهربائي مدة أربعين دقيقة. يترك الكيك في القالبين، حتى يبرد مدة خمس عشر دقيقة. تخفق شوكلاتة التغطية باستخدام ملعقة بلاستيكية. تدهن ثلث كمية شوكلاتة التغطية على وجه الكيك الأول، باستخدام ملعقة بلاستيكية. يوضع الكيك الثاني فوق الكيك الأول، ويضغط عليه برفق.
حضّري مع الشيف فاطمة كيكة شوكولاتة ولا ألذّ وزيّنيها بالشوكولاتة والالوان للحصول على كيك مثالي لعيد ميلاد اولادك. إحصلي على الوصفة بالخطوات من موقع أطيب طبخة! تقدّم ل… 10 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 إدهني قالبي كيك قطرهما 20 سنتم بالزبدة وغطّي قعرهما بورق الزبدة. 2 حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 3 في وعاء، انخلي الدقيق والكاكاو. أضيفي البايكنغ باودر والملح. 4 اخفقي الزبدة والسكر في وعاء ثان حتى الحصول على مزيج رغوي. 5 أضيفي البيض والدقيق على مرحلتين، مع الخفق جيداً حتى الحصول على مزيج خفيف. أضيفي الفانيليا واخلطي. 6 اسكبي المزيج في القالبين. كيك شوكولاته عيد ميلاد الليله مين. اخبزي الكيكتين لمدة 30 إلى 40 دقيقة، حتى تنضجان. 7 أتركيهما لتبردان قبل إخراجهما من القالبين. 8 لتحضير كريمة الزبدة: اخفقي الزبدة مع السكر حتى الحصول على مزبج رغوي، ثمّ أضيفي الشوكولاتة المذوّبة واخلطي حتى تتجانس المكونات. 9 إدهني الكيكة الأولى بقليل من كريمة الزبدة. ضعي فوقها الكيكة الثانية ثم ادهني الكمية المتبقية من كريمة الزبدة على الوجه والجوانب. 10 صفّي أصابع الشوكولاتة حول الكيكة وضعي حبيبات الشوولاتة الملوّنة على الوجه.
نصائح وصفات ذات صلة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة! 10 دقيقة معمول هش ولذيذ حضروها في المنزل! 10 دقيقة #زيها بس غير: تشيز كيك قرص عقيلي حلى ولا أشهى! 30 دقيقة #زيها بس غير: بدل "أبل باي"، وصفة "تمر باي" في رمضان هشة ولذيذة! 20 دقيقة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي! كيك شوكولاته عيد ميلاد الحلو. 10 دقيقة حلاوة جوز الهند بـ 3 مكونات فقط لا غير! 10 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة معمول جوز الهند جربيها لن تندمي! 40 دقيقة