كيك الطحين الأسمر لمرضى السكري كوب وثلاثة أرباع من الطحين الأسمر. ثلاث أرباع كوب من سكر الفركتوز. الزيت. الحليب. الشوفان. ملعقة كبيرة من القرفة. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. بيضتان. كيك صحي بدون سكر الحلقة. فانيلا. رشة ملح. فواكه مشكلة للزينة. سخّن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. ضع كلاً من: البيض، والفانيلا، وسكر الفركتوز، والحليب، والقرفة، ورشة الملح. اخلط المزيج جيداً ثمّ أضف الشوفان. أضف البيكنج باودر والبيكنج صودا على الطحين. أضف مزيج الطحين مع مزيج البيض واخلط المزيج جيداً. حضّر قالب الخبز وادهنه بالزيت. اسكب مزيج الكيك داخل قالب الكيك، وانتظر حتى ينضج. فيديو كيكة بدون سكر هل تقف الحمية في طريق حبك للكيك؟ لا تقلق يمكنك إعدادها بدون سكر! شاهد الفيديو لتعرف كيف:
يعد كيك بالتمر ، كيك صحي لأصحاب الرجيم، وهو كيك خفيف ولذيذ وهش، ويصلح تناوله لمرضى السكري، ومكوناته بسيطة ويتمتع بمذاق لذيذ لا يقاوم، وهو كيك لذيذ للغاية حلاوته طبيعية، فهو من أنواع الكعك الذي لا يأخذ وقتاً كثيراً عند إعداده، هو شكل من أشكال الأطعمة الحلوة المصنوعة من الدقيق والسكر، ومكونات أخرى عديدة، وعادة ما يتم خبزها في الأفران، يمكن تقديمه في الصباح علي الإفطار بجانب الحليب الساخن أو الشاي، لذلك سوف نقدم لكم من خلال موقعنا ثقفني الإخباري، طريقة عمل كيك بالتمر صحي ومفيد ومغذي. مكونات عمل كيك بالتمر من هنا تعرفي علي مقادير هذا الكيك اللذيذ وهي كالتالي:- 2 كوب من الحليب. كوب من التمر الين. 4 حبات من البيض. كوب إلا ربع من الزيت. رشة ملح. معلقة صغيرة من بشر الليمون. نصف معلقة كبيرة من عصير الليمون. نصف كوب من الماء الساخن. كيك صحي بدون سكر حلقه. 16 جرام من بكينج بودر. رقائق من اللوز. 40 جرام من الجوز. 3 أكواب من الدقيق الكامل. مكونات عمل كيك بالتمر صحي طريقة التحضير سوف نتعرف من خلال هذه المقالة علي خطوات تحضير كيك بالتمر صحي ومفيد وهي كالاتي:- نقوم أولاً بتسخين الحليب ثم إضافة التمر إليه، ونتركه جانباً حتي يصبح التمر لين.
كوب واحد من الفاكهة المتنوعة (مقطعة أو كاملة) من الفراولة أو التوت البري وغيرها أو ما يعادل 250 ميلي ليتر منها. ملعقة صغيرة واحدة من الباكينغ باودر. ملعقة صغيرة واحدة من الفانيلا. 3 بيض. يمكنك استخدام القليل من العسل للحصول على الطعم الحلو المميز (حسب الرغبة). طريقة التحضير في وعاء كبير (حتى يسهل تحضير الكيك) يتم وضع البيض وإضافة الفانيلا إليه، وخفقه بشكل جيد حتى تذوب الفانيلا بالكامل، عندها نضيف الباكينغ باودر ونستمر بالتحريك. طريقة عمل كيك بدون سكر لمرضى السكر - موسوعة. بعد ذلك نقوم بإضافة الجوز الناعم (كامل الكمية) ونخفق المكونات إلى أن نحصل على قوام ناعم ويفضل الاعتماد على المضرب الكهربائي وبسرعة متوسطة. تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية حتى نحصل على توزع متجانس للحرارة عندما يجهز الكيك للخبز. في قالب الكيك يتم قص ورقة زبدة بشكل قاعدته ووضعها فيه، ومن ثم صب خليط الكيك المحضر في القالب، إضافة الفاكهة وتوزيعها على خليط الكيك بشكل متجانس بحيث نحصل على الكمية ذاتها منها في كامل مساحة الكيك. أخيرًا توزيع القليل من العسل إن كنت قد قمت باختياره. ندخل القالب إلى الفرن ويخبز مدة 30 – 40 دقيقة. بعد ذلك يتم إخراجه وفصله عن القالب ووضعه في طبق مناسب، وبهذا يكون كيك صحي للرجيم قد أصبح جاهز.
بعد ذلك في الخلاط الكهربائي، نضيف البيض والزيت وعصير الليمون وبشر الليمون. ثم نضيف الحليب مع التمر، ونطحن المكونات جيداً، ثم نصبه في وعاء أخر. بعد كدة نضيف الجوز والماء الساخن، ونخلط المكونات. ثم في الأخير نضيف الخميرة والدقيق علي دفعات، ثم نخلط كل المزيج جيداً. بعد ذلك نضيف الخل الأبيض بدرجة حرارة الغرفة، ثم نمزج المكونات معاً لمدة دقيقتين. ثم نحضر قالب الكيك وندهنه بالزبدة، ثم نرشه برقائق اللوز أو السمسم، ثم نسكب الخليط فيه. بعد ذلك نرش سطح الكيك برقائق اللوز، ثم ندخله فرن ساخن علي درجة حرارة 180 مئوية. في 40 دقيقة الأولي يكون الفرن مشغل من فوق، ولا نفتح الفرن أبداً في 40 دقيقة. بعد مرورها نفتح الفرن لنتأكد من النضج، ثم نشغل عليه من فوق حتي يتحمر. ثم بعد أن يبرد نقطعه مربعات، ثم يقدم بألف صحة وعافية بجانب الشاي. فوائد التمرللجسم من هنا سوف نتعرف علي بعض فوائده الصحية وهي كالاتي:- مضاد للسرطانات. مفيد لصحة الجهاز الهضمي. يساعد علي إنقاص الوزن الزائد. يمد الجسم بالطاقة والحيوية. تعزيز صحة الجهاز العصبي. يحافظ علي صحة القلب. مضاد حيوي طبيعي. كيك بالتمر صحي بدون سكر والطعم جنان - ثقفني. مفيد لمرضي السكري. غني بالبروتينات والكربوهيدرات.
كيك الشوكولاتة الخاص بمرضى السكري مدّة تحضير المكوّنات والطهي 60 دقيقة تكفي لـ 10 أشخاص طريقة الطهي الخبز المكوّنات كوب وثلاث أرباع من الطحين المتعدد الاستخدامات. ثلاث أرباع الكوب من مسحوق الكاكاو. كوب وربع من حليب الزبدة القليل الدسم. كوب من القهوة السوداء الساخنة. نصف كوب من كلٍ من: الألياف. السكر البني. نصف كوب من بياض البيض. ربع كوب من الزيت النباتي. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. ملعقة صغيرة ونصف: البيكنج صودا. كيك صحي بدون سكر للافلام. البيكنج باودر. نصف ملعقة من الملح. طريقة التحضير سخّن الفرن على درجة حرارة 176 درجة مئوية. جهز صينية الخبز غيراللاصقة، ورشها باستخدام رذاذ الطهي. ضع كلاً من: الطحين مع الألياف والسكر البني، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا، ومسحوق الكاكاو، والملح داخل وعاء كبير الحجم، واخلط المزيج جيداً. ضع كلاً من: حليب الزبدة مع الزيت، وبياض البيض، والفانيلا السائلة، والقهوة في وعاء صغير الحجم، واخلط المزيج جيداً. أضف الطحين إلى مزيج الزبدة إلى محضرة الطعام، واخلط المزيج حتى يصبح متجانساً، لمدّة دقيقتين. ضع مزيج الكيك في الصينية المخصصة. اخبز الكيك لمدّة خمس وثلاثين دقيقة، استخدم عود خشبي، واغرسه في منتصف الكيك وأخرجه فإن خرج نظيفاً فإن الكيك قد نضج.
يعمل علي تقليل نسبة الكوليسترول الضار بالجسم. طريقة عمل عجوة التمر في المنزل من هنا سوف نتعرف علي خطوات تحضيرها وهي كالاتي:- نحضر نصف كيلو من التمر الجاف، ونضعه في إناء عميق، ثم نقوم بتسخين المياه علي النار، ومن ثم إضافتها علي التمر. نقلب التمر بالمعلقة، ونتركه منقوعاً في المياه لمدة ربع ساعة فقط، ثم نقوم بإزالة النوي من التمر، ومن ثم نقوم بنقعه في مياه ساخنة لمدة ربع ساعة أخرى. بعد انتهاء المدة، نحضر مصفاه لتصفية التمر فيها، والتخلص من المياه، ثم نضع كمية قليلة من التمر في المطحنة، ونطحنها مع مراعاة إضافة كمية قليلة من الزيت، لتسهيل عملية الطحن. كيك صحي للرجيم يمكنك تناوله بدون أي شعور بالذنب أو الندم » مجلتك. بعد الانتهاء من طحن التمر، سيصبح أشبه بالعجين، ثم نضع بعد ذلك طاسة علي النار، ونضع السمن البلدي بها، ثم نضيف العجوة فيها ونقلبها جيداً. إلي أن يصبح لونها مائلاً إلي الأحمر وبعد ذلك نغلق النار، ونرش علي العجوة، الكمية المتوفرة من السمسم، ونقلبها جيداً، بعد ذلك تصبح جاهزة. أسرار نجاح الكيك هيا بنا نتعرف من خلال هذه المقالة علي بعض النصائح المهمة لنجاح الكيك وهي كالاتي:- تسخين الفرن قبل الخبز فيها بحوالي ربع ساعة. استخدمي ميزان لقياس المكونات واحرصي أن يكون دقيقاً.
بواسطة ملعقة الآيس كريم, نسكب ملعقتين منها في قالب الكاب كيك, سوف تعطيكم تقريبا 9 حبات. ندخلها إلى فرن ساخن على درجة 200 مئوية مدة تتراوح مابين 15 و20 دقيقة. بعد أن تبرد تقدم بالصحة والعافية. يمكنكم مشاهدة الطريقة من خلال هذا الفيديو.