المحاريات: تقدم لك المحاريات فوائد الزنك بكميات كبيرة ووفيرة من دون زيادة السعرات الحرارية للجسم، حيث إن كل 6 محارات متوسطة الحجم توفر حوالي 52 ملجم من معدن الزنك، وهو ما يعادل 472% من الكمية اليومية. كما يمكن الاعتماد على الروبيان وبلح البحر من أجل الحصول على الزنك، ولكن بنسبة أقل من المحاريات متوسطة الحجم. البقوليات: من أشهر المقوليات الغنية بالزنك: الحمص، والعدس، والفاصولياء، حيث تحتوي على كميات وفيرة منه، بمعدل ملجم واحد من الزنك (14% من الكمية اليومية) لكل 100 جم من العدس المطبوخ مثلًا. غير أن امتصاص الزنك حيواني المصدر يعد أسهل وأفضل من البقوليات. وتعمل عمليات التسخين، والنقع، والتخمير للمصادر النباتية للزنك في زيادة التوافر الحيوي للزنك. البذور: تعمل البذور على تعزيز استهلاك الزنك في الجسم، ومن أشهر البذور الغنية بهذا المعدن: بذور القرع، وبذور اليقطين، وبذور السمسم، وبذور القنب، حيث تحتوي كل 100 جم من بذور القنب على 10 ملجم من الزنك (90% من الكمية اليومية من الزنك الموصى بها للرجال). المكسرات: تعد المكسرات التالية غنية بالزنك: الصنوبر، والفول السوداني، والجوز، والكاجو، واللوز، بمعدل 14% من الكمية اليومية الموصى بها لكل 28 جم من الكاجو على سبيل المثال، بالإضافة إلى تزويد الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن الأخرى.
وهو ما يجعل الزنك من أهم العناصر التي يجب التأكد من حصول الجسم على الكميات الموصى بها يوميًا من هذا العنصر المهة، نظرًا لأهميته البالغة في دعم أجهزة الجسم بشكل عام. فوائد الزنك للبشرة هناك العديد من الطرق التي يقدم بها الزنك الرعاية للبشرة، حيث إنه يحافظ على نضارتها وإشراقها ومظهرها الشاب طوال والوقت. ويمكن تلخيص أهم فوائد الزنك للبشرة في النقاط الرئيسية التالية: 1. الحماية من أشعة الشمس يؤدي تعرض البشرة المستمر لأشعة الشمس إلى إصابة الجلد بالتلف، وظهور العديد من البقع والتصبغات الجلدية على البشرة، ولهذا ينصح دائمًا باستخدام واق للشمس من أجل حماية البشرة من آثار أشعة الشمس الضارة. وتعد حماية البشرة من أشعة الشمس، وما تحتويه من أشعة فوق بنفسجية، من أهم فوائد الزنك للبشرة، حيث إنه يساعد في حماية الجلد من ضرر أشعة الشمس فوق البنفسجية؛ من خلال دوره كمضاد للأكسدة. ولهذا، يدخل الزنك في تركيبة العديد من أنواع واقي الشمس الفعالة في حماية البشرة، وذلك من خلال دوره أكسيد الزنك في وصول أشعة الشمس إلى الجلد. 2. علاج حب الشباب يعد معدن الزنك من المعادن الغنية بالكثير من الخصائص المضادة للأكسدة، وهو ما يمكن الزنك في علاج حب الشباب بشكل صحي وفعال، من خلال مقاومة الفيروسات والبكتيريا التي تسبب ظهور حب الشباب من الأساس.
من المعروف أن الفيتامينات تغذّي البشرة وتزيد من نضارتها، لكن قليلات فقط من يدركن الدور المهم الذي تلعبه المعادن في الحفاظ على شباب وحيوية البشرة. من بين هذه المعادن التي يمكن الاستفادة منها للعناية بالبشرة، سنخبركِ عن الزنك. تعرّفي عليه أكثر في هذا المقال، على فوائده للبشرة، كذلك أبرز مصادره. ما هو الزنك؟ يوجد معدن الزنك في جميع خلايا الجسم التي يتراوح عددها بين 30 و100 تريليون خلية، إذ إنه يلعب دور مهم في أكثر من 100 انزيم في جسم الانسان. بالإضافة إلى العناصر الغذائية الأخرى مثل المغنيسيوم ومجموعة فيتامينات ب، يمكن للزنك تقسيم الخلايا السليمة وإعادة تشكيل خلايا جديدة. كما أنه يحتوي على مضادات للأكسدة، التي تمتص الجذور الحرة النشطة قبل أن تبدأ بتلف الخلايا وبالتالي فإنها تمنع ظهور التجاعيد. فوائد الزنك للبشرة 1- الزنك يحارب ظهور حب الشباب تشير التقارير الطبية إلى أن الأشخاص الذين يعانون من ظهور حب الشباب، عادةً ما يكون لديهم نقص في الزنك. يشتهر الزنك أنه من المعادن التي تقتل البكتيريا المسببة لحب الشباب. هذا بالإضافة إلى أنه يعمل على تقليل نشاط الخلايا الكيراتينية المسؤولة عن إنتاج الكيراتين، وهو بروتين يربط الخلايا معاً، زيادة نسبته تؤدي إلى انسداد المسام وبالتالي ظهور حب الشباب.
الحليب: يحتوي الحليي ومشتقاته المختلفة على الزنك، بجانب العديد من العناصر الغذائية المهمة الأخرى، ويعد الحليب والجبن من المصادر عالية الامتصاص في الجسم، وذلك بفضل احتوائها على الزنك المتوافر حيويًا، كما أن قرابة 473 ملتر من الحليب توفر 16% من الكمية اليومية الموصى بها للرجال. البيض: يحتوي البيض على كميات معتدلة من الزنك، حيث تساعد تلك الكمية على تلبية الاحتياجات اليومية الموصى بها للرجال من الزنك، إذ توفر البيضة الكبيرة الواحدة 5% من كمية الزك اليومية. الخضراوات والفاكهة: على الرغم من أهمية الخضراوات والفاكهة بشكل عام، إلا أنهما يعدان من العناصر الغذائية قليلة الزنك. ولكن هناك بعض أصناف الخضار التي تضم كميات معقولة من الزنك تناسب الاحتياجات اليومية للجسم، مثل: البطاطا، والبطاطا الحلوة، حيث توفر حبة البطاطا الكبيرة على 9% من الكمية اليومية الموصى بها للرجال (1 ملجم زنك)، بالإضافة إلى الفاصولياء الخضراء، والكرنب الأجعد. الشوكولاتة الداكنة: يمكنك تناول الشوكولاتة الداكنة من أجل الاستفادة من فوائد الزنك، حيث إنها تحتوي على كميات مناسبة منه، بمعدل 3. 3 ملجم من الزنك (30% من الكمية اليومية) من كل 100 جم من الشوكولاتة الداكنة.
الزنك يُعدُّ الزنك أحد العناصر الضرورية لتعزيز صحة الجهاز المناعي، فنقصان هذا العنصر يؤدي إلى زيادة احتمالية تعرض الشخص للإصابة بالأمراض، ويدخل عنصر الزنك في العديد من الوظائف في جسم الإنسان، ويساعد على تحفيز نشاط ما لا يقل عن 100 إنزيم مختلف، ويحتاج الجسم لكمية صغيرة من هذا العنصر لتحقيق العديد من الفوائد الصحيّة، وتبلغ الكمية اليومية الموصى بها حوالي 8 مليغرام يوميًا للنساء، و11 مليغرام يوميًا للرجال، ويتواجد الزنك طبيعيًا في أصناف عديدة من الأطعمة، كما ويتوفر كمكمل غذائي. [١] ويُعد الزنك من العناصر الأساسية؛ وذلك لأنَّ كميات صغيرة جدًا منه ضرورية لتعزيز الصحة، فالجسم لا يُخزن الزنك الزائد، ولهذا ينبغي تناوله بانتظام كجزء من النظام الغذائي، وتشمل المصادر الغذائية الشائعة للزنك اللحوم الحمراء، والدواجن، والأسماك، ويؤخذ الزنك عن طريق الفم لعلاج والوقاية من نقص الزنك وعواقبه، وخاصةً توقف النمو، والإسهال الحاد لدى الأطفال، وبطء التئام الجروح، ومرض ويلسون، هذا بالإضافة إلى استخدامه لتحقيق العديد من الفوائد المذهلة.
أما في السيدات المصابات بداء التكيس المبيضي المتعدد فإن عملية إنتاج هرمون التستوستيرون تتجه اتجاهاً منحرفاً، مما ينتج عنه زيادة في هرمونات الذكورة تخل بالمنظومة التتابعية الهرمونية بأكملها (تلك التي تؤدي الى التبويض) مما يمنع تكوين حويصلة بيضية رئيسية. وبمرور الوقت يمتلئ المبيض بأكياس لم تستطع تحرير بويضاتها. في ابحاث حديثة تبين أن السيدات المريضات بداء تكيس المبيضين(ليس كلهن) لديهن مقاومة للأنسولين المفرز داخل أجسامهن والانسولين هو الهرمون الذي يساعد خلايا الجسم على امتصاص السكريات من مجرى الدم. وكلما ارتفع مستوى السكر في الدم ازداد وزنهن وعندما يرتفع مستوى مقاومة الأنسولين ويزيد الوزن يبدأ البنكرياس في إفراز المزيد من الأنسولين والذي يتسبب في إفراز المبيضين لمزيد من هرمون التستوستيرون. هل الزنجبيل يسبب الاجهاض ؟ أم هو مفيد للحامل؟. هذه الأحداث الطويلة المتلاحقة لهذه السلسلة من التفاعلات المميتة تحتوي على مرض السكر وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكتة الدماغية(المخية). بالطبع لا توجد كل هذه المشاكل لدى كل السيدات المريضات بداء تكيس المبيضين، بعضهن لا توجد لديهن زيادة في إفراز التستوستيرون ولكن لديهن متاعب شديدة مع الأنسولين، بينما تعاني سيدات أخريات من عكس المشكلة السابقة، ولهذا التناقض الغريب فإن الأطباء يعتقدون أنهم لا يتعاملون مع مرض واحد ولكن مع العديد من المشاكل المرضية وهذا ما يجعل هذا الداء غير مفهوم حتى الآن.
08:45 م الخميس 03 مارس 2022 كتب – صابر نجاح: تتمثل إحدى مهام ووظائف الغدة الدرقية في إفراز الهرمونات المساعدة على تنظيم واستخدام الجسم للطاقة، ويتعرض الجسم لبعض المشكلات الصحية عندما يحدث قصور في إنتاج تلك الهرمونات، فهل الإجهاض من بينها؟ لقراءة المزيد.. اضغط هنا
العيش في المناطق التي يوجد بها عدد إصابات مرتفعة. الاختلاط مع المشردين أو اللاجئين حيث أنهم يكونوا أكثر عرضة للإصابة بالسل. اقرا ايضا: هل ينتقل مرض السل عن طريق التقبيل؟ | ما هي اعراض مرض السل؟ الأشخاص الموجودة في أماكن الرعاية والمستشفيات والمرافق الإصلاحية، أو هؤلاء المخالطين للمرضى. استنشاق الهواء الملوث ببكتيريا مرض السل حيث أنها تنتشر عن طريق العطس أو السعال. الوقاية من مرض السل يتكون المرض بشكل بسيط من البكتيريا، ولكن عملت أماكن الصحة على إجراء تعديلات لتلك البكتيريا الحية والعمل على أبطال نشاطها بحيث تصبح غير معدية للشخص السليم، ولكن لن يعطى هذا التطعيم إلى جميع الأشخاص بل في حالات معينة، مثل الأطفال الذين يكون نتيجة اختبار السلين الجلدي سالبة، ولكن لابد من اختلاطهم بهؤلاء المصابين لفترة طويلة وبصفة مستمرة. كثيرا ما تسأل النساء هل مرض السل يؤثر على الإنجاب ، في حقيقة الأمر أنه قد يشكل خطر على الرحم ولكنه لا يشترط وجوده بالعقم، فهي نسبة قليلة التي تتأثر بذلك لذلك لا داعي للقلق.