قومي بتزيين الكيكة بقطع الكريز أو الشوكلاته المبشورة أو قطع الشوكولاته بالبسكويت. يمكنك الآن تقديم الكيكة بصوص الشوكلاته مع القهوة أو العصائر والشاي. كما يمكنك تغيير المكونات في صوص الشوكولاتة حسب المذاق المطلوب، فيمكنك استبدال الماء باللبن كامل الدسم أو باللبن المكثف، وأيضًا يمكنك عدم وضع القهوة. ويمكنك وضع الكراميل بشكل عشوائي للتزين بعد أن يجمد صوص الشيكولاتة على الكيك، أو وضع الشيكولاته البيضاء ورسم النقوشات عليها بشكل عشوائي. طريقة عمل صوص الشيكولاته للدهن والتزيين المكونات: 10 ملاعق من الكاكاو البودر. 3 ملاعق من اللبن البودر. 50 جرام من الزبد بدرجة حرارة المطبخ. طريقة عمل صوص الشوكولاتة للكيك - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة. 4 ملاعق من السكر البودر. خطوات التحضير: فى طبق مناسب أضيفي كلاً من الكاكاو واللبن البودر ويليهم السكر وابدئي بالخفق. بعد ذلك أضيفي إليهم الماء ليصبح الخليط مثل العجين. قومي بوضع وعاء مملوء بالماء على النار وضعي فوقه طبق أخر وبه الزبدة بعد أن تذوب تماماً أضيفي عليها الخليط السابق واستمري فى التحريك حتى يكون لديكي صوص سائل سهل الاستخدام. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
50 مل من الحليب. 200 غرام من الشوكولاتة الخام المقطعة. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة. 30 غرامًا من بودرة الكاكاو. توضع القشطة والحليب والزبدة على حمام مائي. تحرك المكونات جيدًا حتى الحصول على مزيج متجانس. تضاف الشوكولاتة الخام والكاكاو مع الاستمرار بالتحريك بسرعة عالية حتى تتداخل المكونات. يرفع المزيج عن النار ثم تحرك المكونات بسرعة حتى تتجانس. توزع الصلصة في وعاء وبهذا قد أصبح صوص الشوكولاتة جاهزأً لتغطية أطيب قوالب الكيك. طريقة عمل صوص الشوكولاتة للبان كيك وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص ثلاثة أرباع الكوب من الكاكاو الخام غير محلى. كوب وثلثا الكوب من السكر. كوب وربع من الماء. مغلف من الفانيليا. في وعاء على نار هادئة تقلب الكاكاو والسكر والماء حتى تذوب وتبدأ في الغليان. يضاف له الفانيليا ويحرك جيدًا. يبرد صوص الشوكولاتة ثم يستخدم على البان كيك. صوص الشوكولاتة السائل نصف كوب من السكر الأبيض. كوب من الحليب السائل. أصبع صغير من الشوكولاتة السادة. ثلث كوب من الكاكاو البودرة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. يوضع وعاء صغير على النار ثم يضاف الحليب والفانيلا والسكر وتحرك المكونات جيدًا حتى يذوب السكر.