الحمد لله. الحيوان المتولد من أصلين مختلفين في الحكم ، يتبع في الحكم محرم الأكل منهما ، سواء كان ذلك الأصل المحرم ذكراً أم أنثى. وذهب بعض العلماء إلى أنه يتبع أمه مطلقاً ، فإذا كانت أمه يحرم أكلها ، فهو مثلها ، وإذا كانت أمه مباحة الأكل ، فهو مباح مثلها. جاء في " الموسوعة الفقهية " " (5/146): " ما تولد بين نوعين أحدهما محرم, والثاني حلال. ومن أمثلة هذا الصنف: البغال. قال الشافعية والحنابلة: إن البغل وغيره من المتولدات ، يتبع أخس الأصلين. وحجتهم في قولهم يتبع أخس الأصلين: أنه متولد منهما ، فيجتمع فيه حل وحرمة, فيغلب جانب الحرمة احتياطا. ومن القواعد الفقهية: "أنه إذا تعارض الحاظر والمبيح, غلب جانب الحاظر احتياطا". هل لحوم الخيل حلال دانلود. وعند الحنفية: البغال تابعة للأم, فالبغل الذي أمه أتان (أنثى الحمار) يكره أكل لحمه تحريما تبعا لأمه, والذي أمه فرس يجري فيه الخلاف الذي في الخيل: فيكون مكروها عند أبي حنيفة, ومباحا عند صاحبيه (أبو يوسف ومحمد بن الحسن). وما يقال في البغال يقال في كل متولد بين نوعين من الحيوان, فالتبعية للأم هي القاعدة عند الحنفية " انتهى بتصرف يسير. والراحج في المسألة ما ذهب إليه الشافعية والحنابلة: من أن البغال يحرم أكلها مطلقاً ، سواء كانت أمها مباحة الأكل ، أو كانت محرمة الأكل.
الدول التي تأكل لحم الحصان يتم تناول لحوم الخيل في بعض الدول بصورة طبيعية وباعتباره من اللحوم المألوفة وفيما يلي بعض الشعوب والدول التي تأكل لحوم الخيل باعتبارها لحوم طبيعية لا غرابة في أكلها: تنتج الصين لحم الخيول اكثر من أي دولة أخرى، حيث تعتبر الصين وحدها هي مصدر نصف الإنتاج العالمي من لحوم الخيول. تنتج الصين ما يقارب من 200 ألف طن من لحوم الخيل سنوياً وهو ما يجعلها الدولة الأكثر إنتاجاً للحوم الأحصنة في العالم. تأتي كازاخستان في المرتبة الثانية بعد الصين حيث تنتج نحو 120 ألف طن سنوياً. في اليابان هناك نوع من الحلويات يتم صناعته من لحوم الخيل ويسمى باساشي. يتم استهلاك أكثر من 28 ألف طن من لحوم الخيل سنوياً في روسيا. تستهلك إيطاليا نفس الكمية التي تستهلكها روسيا تقريباً في كل عام. هل لحوم الخيل حلال ام حرام. تنتج إيطاليا نصف احتياجات أوروبا السنوية من لحوم الخيل تقريباً. في أغلب الدول التي ينتشر فيها لحم الخيل تم إجراء إحصائيات لمعرفة أعداد الأشخاص الذين يتناولون لحم الخيل وأتضح أنها تمثل نسبة 7%بينما أبدى 20% آخرين في تلك الدول استعدادهم للتجربة والنسبة الباقية رفضت ذلك رفضاً قاطعاً. لا ينتشر أكل لحوم الخيل بنسبة كبيرة مقارنة بالأنواع الأخرى للحوم حتى في البلدان المذكورة، ويعتبر لحم الخيل فيها من اللحوم الغريبة (Exotic meats) أو غير التقليدية، ويقتصر تناولها على بعض الفئات أو الأذواق.
يستند أصحاب وجهة النظر في التحريم عند المالكية أن لحم الخيل يعامل معاملة الميتة والدم ولحم الخنزير، إذ حدد الله سبحانه وتعالى في القرآن استثناء جواز أكل هذه اللحوم في حالة الاضطرار فقط. يستند أصحاب وجهة النظر في كراهة تناول لحم الخيل أنه يعامل معاملة الحمر الأهلية لكونه من نفس الفئة أو قريب لها في الاستخدام. بالنسبة لأكل لحوم الحمر الأهلية فإنها محرمة عند البعض ومباحة عند البعض الآخر مع الكراهة. وإجمالاً فإن رأي المالكية في هذه المسألة ينقسم بين الحرمة والكراهة،وفي كل الأحوال فما ورد في السنة النبوية أن أكل الحصان لم يكن محرماً ولكنه كان اضطراراً. وفقاً لما ورد في السنة النبوية عن أكل لحوم الخيل فإن رأي المالكية بكراهة أكل لحم الحصان هو الأقرب للشريعة الإسلامية وهو الأصلح للمسلم، حيث أنه ليس من اللحوم الطبيعية أو المتوافرة، كما أن الله خلق الخيل للركوب وليس للأكل مثل الأنعام. أقوال الفقهاء في أكل لحم الخيل والحمار - إسلام ويب - مركز الفتوى. وبناء على ذلك فالأفضل للمسلم أن يتجنب أكل لحم الحصان، فإن اضطر فلا مشكلة إذ ليس لحم الخيل من المحرمات في الطعام ولكنه مكروه. إذا اشتهى الإنسان أكل لحم الحصان فلا مانع فإنه ليس من المحرمات. إذا كان الاختيار بين لحم الحصان ولحم الخنزير في أحد الدول غير الإسلامية فلا مانع من أكل لحم الحصان فهو في أسوأ الأحوال مكروه ولكنه غير محرم، بينما لحم الخنزير محرم بنص القرآن.
[٥] [٤] وذهب بعض أهل العلم كالمالكيّة، وغيرهم، إلى حرمة أكل لحم الحصان في حال الاختيار ، أمَّا في حال الاضطرار -أي الحاجة الشديدة-؛ فقد أجمع أهل العلم على إباحة الأكل من الميتة، والدم، ولحم الخنزير، وكذلك سائر المحرمات، استنادًا لقوله -تعالى-: ( فَمَنِ اضْطُرَّ غَيْرَ بَاغٍ وَلَا عَادٍ فَلَا إِثْمَ عَلَيْهِ إِنَّ اللَّـهَ غَفُورٌ رَّحِيمٌ) ، [٦] والقاعدة الأصولية تقول: "الضرورات تُبيح المحضورات".