وما عليك سوى إحضار السمك الأبيض وخبزه جيدًا وقم بإزالة جميع العظام بعناية قبل تقديمها لقطتك، وستجد أن هذه الأسماك تقدم نسبة كبيرة من البروتين إلى جانب مجموعة من الفيتامينات والمعادن الأخرى، فالسمك الأبيض مدرج في قائمة FDA لأفضل الخيارات لاستهلاك الأسماك، حيث يحتوي على مستويات منخفضة من الزئبق. بعد الخبز، غلف السمك بورق زبدة ثم ضعه في طبقة من ورق الألمنيوم للاحتفاظ بالرطوبة، ولا تضيف أي توابل لأنها قد تزعج معدة قطتك، وطعم السمك هو ما يشتهيه قطك. عمل السلمون المشوي والمجبوس يعتبر سمك السلمون من أفضل المغذيات،. اخبزها على حرارة 400 درجة لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى تنضج، واتركها تبرد، ومن ثم قشرها في وعاء لقطتك، وصب عصير الطهي عليها وقلب وقدمه للقطة. 2- طبخ السلمون للقطط: سمك السلمون هو سمكة أخر ستجده على قائمة FDA لأفضل الخيارات للطعام بالنسبة للقطط، الذي يمكنك خبزه في ورق زبدة ورقائق معدنية تمامًا مثل السمك الأبيض، ومع ذلك، ستحتاج شرائح السلمون السميكة إلى مزيد من وقت الطهي، حوالي 15 إلى 17 دقيقة أي حوالي 8 دقائق لكل جانب، ويجب أن يكون اللحم ورديًا معتمًا مع خطوط بيضاء عند الانتهاء. يمكنك أيضًا سلق السلمون في مقلاة غير لاصقة مع ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من الماء أو مرق خالٍ من الصوديوم لمنعه من الالتصاق وذلك لمدة من 3 إلى 4 دقائق لكل جانب على نار متوسطة، وفي حالة إذا كنت تطبخ قطعة أصغر من نهاية الذيل للسمكة، فقد تحتاج إلى تقليل الوقت إلى دقيقتين إلى 3 دقائق على كل جانب.
سلطة السلمون مع أوراق السبانخ الطازحة وحبوب الرمان. سلطة السلمون بالكينوا مع البيض المسلوق. سلطة المكرونة بالسلمون المدخّن. سلطة السلمون المدخّن مع الأفوكادو المهروس.
7%24 زنك (mg) 0. 8%7 منغنيز (mg) 0. 6%24 سيلينيوم (mcg) 6. 9%12 نحاس (mg) 0. 2%19 * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية. طريقة طبخ السلمون بالصوص الأبيض – حياة صحية. اضغط لعرض المزيد عرض اقل السلمون يحتوي على فوائد غذائية مهمة جداً ويعتبر من أغنى الأسماك بالأحماض الدهنية المفيدة، ولهذا تعتبر سلطة السلمون مفيدة جداً عند اتباع رجيم لتنزيل الوزن وخصوصاً الحميات منخفضة الكربوهيدرات، المقادير في هذه الوصفة تكفي لإعداد طبق سلطة سلمون دايت لشخصين. الخطوة 1: تحضير خضار سلطة السلمون نقوم بدايةً بغسل الخضار بشكل جيد، ثم نقرم الخس بشكل خشن ونضعه في الوعاء. نقطع الطماطم الشيري إلى نصفين ونضيفها فوق الخس، ثم نقوم بوضع شرائح الفجل والخيار والليمون فوق الخس والطماطم ونضيف لها الملح والأوريجانو. الخطوة 2: تطبيق وتقديم سلطة السلمون نحرك المكونات السابقة ثم نسكبها في طبق التقديم، ثم نوزع شرائح الجزر والأفوكادو على محيط طبق التقديم ونسكب فوق الخضروات السلمون المدخن مع الخبز المحمص، تصبح سلطة السلمون جاهزة للتقديم. خمسة أفكار لسلطة السلمون للرحيم سلطة السلمون بالجرجير والليمون.
مرق (سمك). الجيلاتين (مسحوق). قطع البسكويت المملح. طريقة العمل: يُسلق السمك أولاً في ماء دافئ ، ويمكن أيضًا إضافة الفلفل الأسود وأوراق الغار والملح وتقليبها جيدًا. بعد اكتمال الطهي يتم إخراج السمك من الأشواك وكذلك القشرة ثم تقطيعه بالمايونيز والخردل والكرفس والفلفل الأسود إن وجد. يذوب الجيلاتين بقليل من مرق السمك على النار ثم يضاف إلى السمك ويقلب. بعد ذلك ، يُسكب المزيج في قالب مغطى بورق مقاوم للشحوم ثم يوضع في الثلاجة لفترة معينة حتى يتماسك جيدًا. تقدم مع البسكويت المالح في النهاية. اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في السمك المقلي والأسماك المشوية طريقة أخرى لصنع السلمون المكونات والمكونات: نصف كيلو من البطاطس مقطعة إلى أصابع. ملح وفلفل. يجب أن يكون نصف كيلو من السلمون شريحة. 6 ملاعق كبيرة زبدة. ملعقتان كبيرتان من الكرات المفرومة. ملعقة صغيرة خردل. 3 ملاعق كبيرة خل. ربع كيلو سبانخ مجفف. نصف كوب نعناع. طريقة العمل: نضع البطاطس والملح على النار ونقلب. طريقة طبخ سمك السلمون – الفنان نت. صب الماء على البطاطس حتى تغطي البطاطس تمامًا واتركها تنضج لمدة 10-12 دقيقة. ضعيها في وعاء آخر بعد الطهي واتركيها بعيدًا عن النار. يملح السمك بالفلفل ويوضع في المقلاة.
ذات صلة طريقة عمل سمك السلمون المقلي طريقة عمل سمك السلمون المشوي السالمون المقلي مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي عشرون دقيقة عدد الحصص حصة طريقة الطهي قلي المكوّنات قطعة من فيليه سمك السلمون. القليل من زيت الزيتون. رشّة من الملح، والفلفل الأسود، والأعشاب المتنوعة (الزعتر أو إكليل الجبل أو الريحان)-حسب الرغبة-. رأس كامل من الثوم. القليل من حبّات الطماطم الكرزية. القليل من أعواد الهليون. طريقة التحضير وضع الطماطم الكرزية في صينية خبز وتتبيلها بالملح، والفلفل، ورشّها بزيت الزيتون ثمّ خبزها بالفرن لمدّة عشر دقائق. أخذ قطعة فيليه السلمون وقلبها فوق لوح التقطيع بحيث يكون جانب الجلد للخارج. وضع فيليه السمك على لوح التقطيع وعمل حزوز بالسكين الحادّة فوق طبقة الجلد حتى تصل إلى منتصف الجلد مع مراعاة إبقاء الحزوز قريبة من بعضها من أجل جعل الجلد أكثر قرمشة،(عمل الحزوز بسمك السالمون بشكل طولي يضمن بقائها بشكل مسطح ويمنعها من الالتفاف أثناء الطهي من أجل ضمان طهيها بشكل جميل). فتح كل شق ورشّه بالملح مع رشّة من الأعشاب البريّة مثل الزعتر، وإكليل الجبل، والريحان الطازج. دهن وجه السلمون بالقليل من زيت الزيتون.