إليكم فوائد قهوة الشعير ، واحدة من الحلول البديلة عن القهوة العادية. ولكنها مفيدة أكثر لأنها تخلو من مادة الكافين التي تسبب بعض المشاكل الصحية للإنسان. وبسبب احتواءها على الكثير من المواد الغذائية الهامة وجدوا لشربها العديد من المنافع التي تعود على الفرد في شربها. ويتم تحضيرها من خلال تحميص القهوة جيداً، ثم طحنها بصورة تامة ووضع بعض النكهات المحببة لقلبك إليها وتحضيرها كأي قهوة. ومن خلال مقالنا اليوم على برونزية سوف نستعرض أمامكم مجموعة من الإيجابيات التي تعود عليكم بعد الالتزام بتناول هذا المشروب. بسبب احتواءها على الألياف الغذائية، والبروتينات، والقليل من السعرات الحرارية، والأملاح المعدنية، والكربوهيدرات، والفسفور، والماغنسيوم أدت إلى إلحاق النفع بأي فرد يتناولها. الفوائد العامة لقهوة الشعير تعمل على تقليل نسب الكوليسترول الضار في الدم. تعمل على تهدأة المعدة، والقضاء على الاضطرابات الموجودة فيها. قادرة على أن تساهم بنسبة في ترطيب الجلد. في حال تم شرب فنجان منها بتخلصك من القلق والتوتر الذي يسيطر على الجهاز العصبي. كما أنها تقلل إحساس الفرد في الشعور بالعطش. تقلل من درجات الحرارة العالية للفرد.
ما هى فوائد قهوة الشعير للقولون، وهي بديل صحي للقهوة العادية كونها لا تحتوي على الكافيين. ويتم تحضير قهوة الشعير من الشعير المحمص وهي غنية بالالياف الغذائية والفيتامينات والمعادن والاملاح المعدنية كالحديد والزنك والسيلينيوم وفيتامين ب. ويمكن تناول قهوة الشعير لعلاج العديد من الامراض او التخفيف من اعراضها ومنها مشاكل القولون التي نستعرضها في موضوعنا اليوم. يمكنك تحضير قهوة الشعير في المنزل والاستفادة من فوائدها الصحية خاصة لجهة القولون والكلى. ولتحضير قهوة الشعير، قومي بغسل الشعير جيدا ثم جففيه وحمصيه حتى يتحول للون البني، ويمكنك اضافة القليل من القرنفل والهيل اثناء عملية التحميص لاضفاء نكهة مماثلة للقهوة العادية. اتركي القهوة لتبرد وبعدها قومي بطحنها وحضريها بنفس طريقة القهوة العادية عن طريق وضع لتر من الماء في ابريق على النار حتى يغلي، ثم اضافة ملعقة كبيرة من الشعير المطحون وترك المزيج على النار ليغلي مدة نصف ساعة على الاقل او حتى تقل الكمية الى النصف. ويسهم تناول قهوة الشعير في تعزيز صحة القولون لجهة تقديمه الفوائد الصحية التالية: • خفض الاصابة ب تشنجات القولون وتهدئته. • علاج التهابات الامعاء وتنظيف المعدة من السموم.
قد يتداخل تناول قهوة الشعير مع التحكم في مستويات سكر الدم أثناء العمليات الجراحية، لذا يجب التوقف عن تناول الشعير قبل أسبوعين من العمليات الجراحية لتفادي هذا الضرر من أضرار قهوة الشعير. قد يتسبب استهلاك قهوة الشعير في حدوث رد فعل تحسسي للأشخاص الذين لديهم حساسية اتجاه الحبوب الأخرى، مثل: الشوفان، والذرة، والأرز، والجاودار. لا يوجد معلومات كافية حول أضرار قهوة الشعير على الحامل والمرض لذا من الأفضل تجنب تناولها. فوائد قهوة الشعير بعد التعرف على أضرار قهوة الشعير نذكر أن هناك العديد من الفوائد لقهوة الشعير، ومنها: خالية من الكافيين تحضر هذه القهوة من حبوب الشعير المحمصة التي لا تحتوي على الكافيين، لذلك هي مناسبة للذين يعانون من مشكلات في المعدة، والقلق، و الأرق ويريدون تجنب شرب القهوة لاحتوائها على الكافيين الذي له أثر سلبي على هذه المشكلات الصحية. خالية من الدهون لذلك لن تسبب لك قهوة الشعير السمنة، وتعد آمنة لمرضى الكولسترول. غنية بالنشا يعد النشا من الكربوهيدرات سهلة الامتصاص، تمد الجسم بالطاقة بشكل تدريجي ويدوم لمدة أطول، وليس كالكافيين الذي يمد الجسم بدفعة تنشيط كبيرة ولكن تأثيرها يزول بسرعة.
مفيدة بالنسبة للحوامل لأنها تقضي على الإمساك الذي تعاني منه الحامل لبعض الأوقات. الإنسان الملتزم بتناولها يقل عنده الإصابة بمرض الزهايمر. كما أنها تساعد على علاج التهابات المثانة. تستخدم في القضاء على التهابات الحلق المزمنة، وكذلك الخشونة التي تُصيب المفاصل. وتعتبر هذه هي أكثر المنافع التي يمكننا الاستفادة منها عند الالتزام بشرب قهوة الشعير، فعلى الرغم من عدم انتشارها ولكن لابد من الاتجاه إليها.