الدكتور بيرج ، أو " الدكتور اريك بيرج " هو معالج أمراض بشكل يدوي، ومتخصص في الغذاء وتخسيس الوزن عبر الطرق الطبيعية والغذائية الأمنة. درس في جامعة "مسكون بارك سايد"، وعمل كتقني في الأشعة السينية لمحميات الجيش سنة 1980. اقرأ أيضا: تقوية مناعة الجسم ضد الفيروسات مع الدكتور بيرج. الدكتور بيرج عمل بيرج كأستاذ مساعد بجامعة "هاورد"، كما فاز بجائزة برنامج راديو حول الصحة سنة 2005. حصل كتابه على أكبر عدد مبيعات في موقع أمازون لكتابه الأسس السبعة لحرق الدهون. من هو دكتور بيرج ويكيبيديا السيرة الذاتية - مدرستي. وقد نجح في تخليص عدد كبير من القراء من الوزن الزائد بطرق سليمة، والتي أحدها يشمل حمية الكيتو. اريك بيرج هو زوج كارين بيرغ، وله منها ثلاثة أبناء أسمهم "جوردن" و"أليسون" و"أين". يبلغ من العمر 49 سنة وله مركز عمله الخاص في "فيرجينيا" حيث عالج سفراء وقضاة ودكاترة معروفين وغيرهم. ولمشاركة الفائدة مع العالم أنشأ قناة يوتيوب ينشر فيها المعلومات التي يعرفها. معلومات أخرى عن الدكتور اريك بيرج تخرج في تخصص المعالج اليدوي، ولكنه لم يعد يمارس العلاج اليدوي. تخصص في التغذية والكيتو والصيام المتقطع. كانت لديه عيادة في شمال "فرجينيا" لما يزيد على 29 سنة.
هذا الأس الهيدروجيني أو درجة الحمضية هي المسؤولة عن نقل المكونات الغذائية كالمعادن، والسماح للأنزيمات بالعمل. وبما أن الدم لدى أغلب اللذين يعانون من مشاكل في الهضم بالخصوص هو قلوي جدا، وحمض الخليك حمضي جدا بمعدل 2. 5، فإنه ينجح في حل عدة مشاكل مثل حرقة المعدة وعسر الهضم. هذه المشاكل تنتج أساسا عن القلوية الزائدة للمعدة. كما أن خل التفاح يسهل عملية الهضم، أي تفكيك العناصر الغذائية. ويسهل عملية امتصاصها كي ينتفع الجسم بها خصوصا لدى كبار السن. وإن لم يمتص جسمهم تلك المكونات، فلا فائدة من تناولها أساسا. لهذا السبب عندما يحفز خل التفاح الهضم والإمتصاص تظهر النتائج بوضوح. وذلك يعود فضله للمكونات التي تم أكلها مع الخل وليس الخل وحده، لأنه ليس غنيا بالمكونات الغذائية. وعلى هذا الأساس يمكن الإعتراف بخل التفاح كحل لعدد هائل من المشاكل المتعلقة بالصحة. دكتور بيرج الصيام المتقطع الصيام المتقطع هو نوع من الحمية التي تقتضي عدم الأكل كالمعتاد إن صح القول. حسب نفس الدكتور لا يبطل بشرب الماء، أو الشاي، أو القهوة، أو الدواء أو المكملات الغذائية كصيام رمضان. والأساس في الصيام المتقطع، هو ألا تأكل لأنك تشتهي ذلك فقط بل لأنك فعلا جائع جدا.
التجاوز إلى المحتوى السيرة الذاتية موقع يهتم بعرض السيرة الذاتية للمشاهير الفن والرياضة والسياسة في الوطن العربي والعالم، ونشر اخر الاخبار والتطورات والاحداث التي يهتم بها الجمهور