تتطلّب الفاصولياء البيضاء وقتاً طويلاً عند الطّهي. يفضل الاحتفاظ بها في وعاء مُحكم الإغلاق وفي مكان بارد وجافّ ومُظلِم. يمكن الاحتفاظ بالفاصولياء البيضاء المُجفّفة لمدّة تصل إلى اثني عشر شهراً. يمكن الاحتفاظ بالفاصولياء البيضاء المطبوخة طازجةً في الثلاجة لمدّة ثلاثة أيّام إذا وُضِعت في وعاء مُغطّى. شاهد أيضا مدة سلق الفاصوليا البيضاء بطنجرة الضغط طريقة طبخ الفاصوليا البيضاء على الطريقة السورية مقادير الفاصوليا البيضاء على الطريقة السورية 4 أكواب (1000 مل) ماء مغلي. ¼ كيلو (250 جم) فاصوليا بيضاء. ½ كيلو (500 جم) لحم مقطع مكعبات صغيرة. 3 ملاعق كبيرة (37. 5 جم) صلصة طماطم. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت. 2 ملعقة كبيرة (25 جم) ثوم مهروس. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) بهارات مشكلة. ملح وفلفل أسود. طريقه طبخ الفاصوليا البيضاء مع طبق من الارز الابيض - ثقفني. طريقة تحضير الفاصوليا البيضاء على الطريقة السورية انقعي الفاصوليا في ماء نظيف طوال الليل. صفي الفاصوليا من ماء النقع، ثم ضعيها على نار متوسطة، واغمريها بالماء، واتركيها لمدة 45 دقيقة حتى تنضج. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي اللحم، وقلبيه حتى يتغير لونه. أضيفي الثوم والفلفل الأسود والبهارات وقلبي لمدة دقيقة.
أضيفي الصلصة، وقلبي لمدة دقيقتين، ثم أضيفي الماء المغلي، وقلبي جيدًا، ثم اتركي الخليط حتى يغلي. غطي القدر، واتركيها على نار هادئة لمدة 60 دقيقة. صفي الفاصوليا من ماء السلق، ثم ضعيها فوق اللحم، وأضيفي الملح، وقلبي جيدًا. اتركي الفاصوليا باللحم على نار هادئة لمدة عشر دقائق، ثم قدميها ساخنة مع الأرز. شاهد أيضا مدة نقع اللوبيا طريقة نقع الفاصولياء البيضاء بسرعه تتيح لك هذه الطريقة تقليل عملية نقع الحبوب إلى ساعة أو ساعتين. صب الماء في طنجرة وضعه في النار ، وجلب الماء ليغلي. باللحمة و الدجاج 2 طريقة لـ طبخ الفاصولياء البيضاء بالصلصة بدون نقع – غير شكل. أضف الفاصوليا واتركها تغلي لمدة ثلاث دقائق. إزالة الفول من الحرارة ويغادر في الماء الساخن لمدة 1-2 ساعات. شاهد أيضا طريقة طبخ الفاصوليا البيضاء على الطريقة السورية الفاصوليا ما تستوي المكونات فاصولياء بيضاء عريضة – كوب ونصف بايكنغ صودا – ملعقة صغيرة طماطم مقطّعة إلى مكعبات – 3 ملح – بحسب الرغبة فلفل أسود – ملعقة صغيرة زيت نباتي – 6 ملاعق كبيرة بصل كبير الحجم، مفروم – 1 ثوم مهروس – ملعقة كبيرة بابريكا – نصف ملعقة كبيرة معجون طماطم – ملعقة كبيرة مرق دجاج – نصف كوب طريقة العمل 1- ضعي الفاصولياء بقدر الضغط مع البايكنغ باودر.
يوجد العديد من الأطباق التي تحضر بالفاصولياء، ومنها السلطات والشوربات، بالإضافة إلى المقبلات و سنتعرف على طريقة سلق الفاصوليا البيضاء في المقال التالي: طرق تحضير الفاصولياء البيضاء السلق: وذلك بوضع حوالي كوب من الفاصولياء لكل ثلاثة أكواب تقريباً من الماء في قِدر مناسب، ثمّ البدء بغليها مدّةً لا تقلّ عن عشر دقائق، ثمّ تتمّ تغطيتها وتركها مدّة نصف ساعة على النّار. النقع: يتمّ وضع حوالي كوب من الفاصولياء لكلّ ثلاثة أكواب تقريباً من الماء في قدر مُناسب، وتركها لمدّة لا تقلّ عن ثماني ساعات، وقبل عمليّة الطّبخ يتمّ غسلها بمياه نظيفة.
طريقة عمل الأرز الابيض المصري عليكي اولا بغسل الأرز جيدا بالماء البارد لازالة الدقيق منه، ثم ضعي 3 أكواب من الماء في وعاء على النار ويترك حتي الغليان، ثم يضاف عليهم كمية الأرز المغسول ثم يضاف الملح حسب الرغبة ويغطي حتي يتشرب الأرز الماء ثم نتركه على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع المتابعة والتقليب حتي تمام النضج ويقدم مع طبق الفاصوليا البيضاء وبالصحة والعافية. وفي حال الرغبه في اعداد الفاصوليا البيضاء باللحمه عليك اتباع نفس الخطوات ولكن ضعي اللحمة بعد ما يزبل البصل وقلبيهم جيدا حتى تتشوح معك ثم اضيفي صلصة الطماطم واتبعي نفس ذات الطريقة السابق ذكرها. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ