إضافة البيض، والزبدة للخليط السابق، وتقليب المكونات حتى تمتزج معاً. استخدام مغرفة البسكويت الصغيرة لتقسيم الخليط إلى كرات، ثم تغليف الكرات من الخارج، بخليط من السكر البني، والقرفة. وضع الكرات في صينية مغطاة بورق الزبدة، ثم الضغط على الكرات من الأعلى؛ لتصبح مسطحة الشكل. إدخال الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً، مدة 12 دقيقة؛ حتى ينضج تماماً. تجهيز الحشوة، وذلك بخلط سكر ستيفيا، والفانيلا، والزبدة، والحليب معاً، للحصول على خليط ناعم. وضع كمية مناسبة من الحشوة فوق قطع البسكويت المحضرة مسبقاً، ثم وضع قطعة أخرى من البسكويت، فوق الحشوة، لتتشكل لدينا بسكويت(ساندويتش). وضع قطع البسكويت المحشوة في طبق التقديم، وبذلك يصبح بسكويت جوز الهند كيتو جاهزاً للتقديم. بلونديز زبدة الكاكاو كيتو 6 ملاعق كبيرة زبدة الكاكاو. 2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند. 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 1/4 ملعقة صغيرة صودا الخبز. 6 ملاعق كبيرة سكر ستيفيا. 1/4 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة. 1 ملعقة صغيرة بذور الفانيلا. 2 ملعقة كبيرة كريمة جوز الهند. 1/4 كوب دقيق اللوز. 1/2 2 ملعقة كبيرة دقيق جوز الهند. 1 كوب من الشوكولاتة الداكنة.
كوب إلا ربع من السكر البودرة. كوبان من الدقيق. ربع كوب من الحليب السائل. نصف كوب من الزبدة الطرية. بيضة. نصف ملعقة صغيرة من البايكينج باودر. ولا تنسي أن تتابعي مطبخ رقيقة للاطلاع على المزيد من الوصفات اللذيذة والرائعة في الحلويات، تعرفي معنا على طريقة عمل بسكويت النشادر طريقة عمل بسكويت جوز الهند بالبيض ضعي الدقيق في وعاء واضيفي له البايكينج باودر والزبدة واعجني باليد حتى يتشرب الدقيق الزبدة. أضيفي جوز الهند والسكر واعجني مرة أخرى حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض. أضيفي الحليب، والفانيلا والبيضة واستمري في العجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة. ادهني وجه البسكويت بالقليل من الحليب ورشي عليه جوز الهند، ثم ضعيه في الفرن لدقائق حتى يأخذ لون بسيط. ولا تنسي أن تطلعي على طريقة عمل بسكويت الشوفان مع مطبخ رقيقة واستمتعي بأشهى الوصفات وألذ الأطعم 😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍
نُخرج الصينية من الفرن، ثم ننثر على قطع البسكويت سكر البودرة، ونُقدّمها. بسكويت البرتقال بجوز الهند كأسان من الدقيق. نصف كأس من الزيت. نصف كأس من عصير البرتقال. ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر. رشة من الملح. ملعقتان من جوز الهند الناعم. طريقة التحضير: نضع كلاً من العصير، والزيت، والسكر في وعاء، ونُحرّكها جيداً. نُضيف ما تبقى من المكوّنات تدريجياً، ونُحرّكها إلى أن تتشكّل لدينا عجينة طرية. نترك العجينة كي ترتاح لمدّة خمس دقائق. نمدّ العجينة، ونُقطّعها بالشكل الذي نرغب فيه. نضع قطع العجين بصينية، ثم نُدخلها إلى فرن مُسخن مُسبقاً، ونتركها لمدّة عشر دقائق. نُخرج الصينية، ونتركها إلى أن تبرد، ثمّ نُقدّم قطع البسكويت. بسكويت جوز الهند بزلال البيض مئتان وخمسون غراماً من جوز الهند. ربع كأس من سكر بودرة. زلال أربع بيضات. رشة من الفانيلا. ملعقة كبيرة من الدقيق. طريقة التحضير: نضع كلاً من الدقيق، وجوز الهند في وعاء، ونخلطهما. نضع في وعاء آخر كلاً من زلال البيض، والسكر، والفانيلا، ونخلطها إلى أن يتشكّل لدينا مزيج كريمي. نُضيف مزيج جوز الهند إلى مزيج زلال البيض، ونخلط المكوّنات جيداً باستعمال يدينا. نُوزّع أوراق كب كيك في فتحات صينيّة خاصّة بالكب كيك.
ذات صلة عمل بسكويت صيامي طريقة عمل بسكويت جوز الهند بسكويت جوز الهند يُعتبر بسكويت جوز الهند من أطيب أطباق الحلويات الخفيفة، والمحبّبة لدى مُعظم الناس، فبالإمكان تقديمه للأطفال كوجبة إفطار في الصباح مع كوب من الحليب، أو الشوكولاتة الدافئة، وللكبار مع كوب من الشاي أو القهوة، وهناك طرق عديدة لعمل بسكويت جوز الهند، وسنعرّفكم في هذا المقال إلى طريقة عمل بسكويت صيامي بجوز الهند، وبسكويت البرتقال بجوز الهند، وبسكويت جوز الهند بزلال البيض. بسكويت صيامي بجوز الهند المكوّنات: كأس ونصف من الدقيق. كأس من الزبدة النباتية مارجرين. كأس من سكر البودرة. نصف كأس من جوز الهند الناعم. ملعقة من الفانيلا. رشّة من الملح. طريقة التحضير: نضع الزبدة، والسكر في وعاء، ونخفقهما جيداً. نُضيف الفانيلا، ورشة الملح، وجوز الهند، ونُواصل الخلط. نُضيف الدقيق تدريجياً، ونعجن إلى أن تتشكّل لدينا عجينة متماسكة، ثم نتركها لمدة ساعة كي ترتاح. نمدّ العجينة بين ورقتين من الزبدة؛ كي لا تتفتت، ثم نُشكلها، ونضعها في صينية مدهونة بقليل من الزيت. نُدخل الصينية إلى فرن مُسخن على حرارة مئة وثمانين درجة، ونتركها إلى أن تنضج مع الحرص على عدم تركها لتحمر كثيراً.
وضع البيض، ثمّ الفانيلا والخلط جيداً، ثمّ إضافة ثلثي كمية جوز الهند والثلث الباقي يترك للوجه. تقليب الخليط في اتّجاه واحد، ثمّ وضع الدقيق فوقه بالتدريج وعجن الخليط جيداً، ثمّ وضع البيكنج باودر مع مقدار الدقيق والعجن جيداً. تغطية الإناء ووضع الخلطة في الثلاجة لمدّة نصف ساعة، حتّى تتماسك جيداً وعندها يصبح من السهل فردها. إخراجها من الثلاجة وأخذ نصف العجينة، ورش منضدة نظيفة بالدقيق للفرد عليها، بحيث يكون سمكها ربع سنتيمتر، ويفضل أن تُغطّى العجينة بورق شمعي أو كيس من البلاستيك أثناء عملية فردها وذلك حتى لا تلتصق العجينة. دهن وجه العجينة ببياض البيض، ثمّ رش جوز الهند، والضغط عليها ضغطاً خفيفاً، ثمّ تقطيعها على شكل دوائر أو حسب الشكل المرغوب به. وضع القطع فى صينية مدهونة بالزيت، والخبز فى فرن حار حتّى يحمرّ لونها قليلاً. حلى كرات جوز الهند بالبسكويت تكفي لِ 5 أشخاص ربع كوب من المكسرات المجروشة. باكيتان من بسكويت الشاي. كوب من جوز الهند المبشور ناعماً. نصف علبة من القشطة. طحن مغلفي البسكويت بشكل جيد، ثمّ إضافة المكسرات المجروشة إليه. إضافة القشطة لخليط البسكويت تدريجياً، وعجنهم معاً بشكل جيد للحصول على عجينة غير لاصقة.
طريقة بسكويت النشا الهش بجوز الهند البسكويت الهش المقرمش من الوصفات المناسب تحضيرها لعيد الفطر المبارك، وهي طريقة اقتصادية وبسيطة وبدل جيد لبسكويت النشادر المعتاد، فتابعي مع مطبخ بنات ONE طريقة بسكويت النشا الهش بنكهة جوز الهند اللذيذة. المقادير 3 أكواب دقيق أبيض. كوب ونصف نشا. 2 ملعقة صغيرة باكينغ بودرة. 3 ملاعق كبيرة جوز هند. رشة ملح. كوب سمنة. كوب سكر ناعم. 2 بيضة. طريقة التحضير يتم نخل الدقيق جيداً قبل الاستخدام. يُضاف إليه النشا والباكينغ بودر وجوز الهند ورشة الملح. تُخفق السمن مع السكر في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على خليط كريمي ناعم. يُخفق البيض مع الفانيليا ثم نضيفه إلى الخليط السابق. يُضاف مزيج الدقيق تدريجياً إلى الخليط السابق. يُضاف الحليب ونعجن جميع المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية. يوضع عجينة البسكوت في ماكينة البسكويت ويشكل على هيئة أصابع طويلة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت، مع ترك فراغ بين كل قطعة وأخرى. يُدخل البسكويت فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة تقريباً حتى يصبح لونه ذهبي. اقرئي أيضاً أفضل طريقة لعمل كحك العيد الناعم مثل الجاهز. طريقة عمل بسكويت العيد بالنشادر.