فوائد عصير التفاح الأحمر والفرق بينه وبين التفاح الأخضر في الفوائد, نعلم أن التفاح من أطيب الفواكه الشائعة في العالم، وياتي التفاح في عدة أنواع فمنها التفاح الأخضر أو الأحمر أو التفاح الأصفر, ومع أختلاف أنواعها إلا أنها تمتاز بفوائد كثيرة لا تعد ولا تحصى سواء أكلت أو شربت في صورة عصير، وقد قيل في المثل المشهور تفاحة واحدة يومياً تبعدنا عن زيارة الطبيب, لذلك ينصح بتناول تفاحة واحدة يومياً فهي تقي من الإصابة بالعديد من الأمراض. فوائد عصير التفاح نجمل لكم فيما يلي أهم فوائد شرب عصير التفاح وهي: يحارب الشيخوخة المبكرة، وذلك لاحتوائه على فيتامين (أ)، وفيتامين (ج)، والفينولات، ومضادات الأكسدة، فهي تعمل على السيطرة على الجذور الحرة الموجودة في جسم الإنسان التي تتسبّب بظهور علامات و دلائل الشيخوخة المبكّرة ومقاومتها، والقضاء على أضرارها، وذلك عند شربه بانتظام. لعصير التفاح الأخضر دور كبير في ترطيب الجلد، كما يمكن استعماله كغسول للبشرة لمنعها من الجفاف والحفاظ عليها رطبة وناعمة. يحسّن عصير التفاح من صحة الجلد لغناه بالكولاجين والإيلاستين، والبروتينات التي تعمل على تغذية الجلد من أعماقه. يقوّي مناعة الجلد ضد الأمراض الجلدية المختلفة، كالأكزيما وسرطان الجلد، وذلك لأنه يوفّر للجلد جميع المواد المغذية والضرورية التي تقيه من هذه الأمراض.
يقي عصير التفاح الأخضر الجسم من الإصابة بأنواع مختلفة من السرطانات وأبرزها سرطان الرئة. يحتوي عصير التفاح الأخضر على فيتامين (أ) والذي بدوره يعمل على تقوية وتنمية الرئة. يعمل عصير التفاح الأخضر على حماية القلب والأوعية الدموية من الأمراض المختلفة، وذلك لأنه يسهم بشكل كبير في خفض مستوى الكوليسترول في الدّم. يعزّز عصير التفاح الأخضر من صحة القلب ويحافظ عليها في احسن وأفضل حال. يعتبر هذا العصير من أكثر العصائر فائدة لمرضى السكري. يساعد على تخثر الدم بسرعة في حالات الجروح لوقف النزيف. هذا العصير غني بالكالسيوم الذي يحافظ على صحة العظام كما يقي من الإصابة بهشاشة العظام. عصير التفاح الأخضر مفيد جداً للجهاز الهضمي، فهو يمنع الاضطرابات الحاصلة فيه جراء حدوث عسر الهضم، كالإمساك والإسهال. فوائد التفاح الأخضر إليك أهم ما يميز التفاح الأخضر في فوائد صحية وجمالية لكل الجسم: يحسن من عملية الهضم لاحتوائه على كمية كبيرة من الألياف، التي تساعد على تنظيم حركة الأمعاء وبالتالي عمليّة الهضم ككل. يقلل من إحتمالية إصابة الإنسان بمرض السرطان، تحديداً سرطان القولون؛ نتيجة احتوائه على كميات وافرة من الألياف التي تقلّل من احتمالية الإصابة.
[١] كما تجدر الإشارة إلى أنّ بعض الدراسات تشير أنّ إعطاء عصير التفاح للرضع قد يزيد سوء حالات الإسهال عند الرضع أيضاً.
الوقاية من التسمم الغذائي لعصير التفاح الأخضر القدرة على قتل البكتيريا الموجودة في الجهاز الهضمي، مما يؤدي شربه إلى تقليل خطر الإصابة بالتسمم الغذائي الناشئ عن البكتيريا ، كما يساعد أيضا على نمو البكتيريا النافعة في الجسم. وهذه المقدرة في قتل البكتيريا ، تجعل لعصير التفاح الأخضر قدرة على منع رائحة الفم التي تنشأ بفعل البكتيريا الفموية، وهذه البكتيريا تتسبب أيضا في نخر الأسنان. المصدر: المعهد العربي
يعد عصير التفاح من العصائر ذو فوائد صحية وجمالية كبيرة جدا: مثل الحماية من أعراض الشيخوخة والتقدم بالسن، علاج الهالات السوداء، يحافظ على صحة ولمعان الشعر، صحة الكبد، بالإضافة الى حماية الجسم من امراض السرطان وعامل مهم جدا من عوامل إنقاص الوزن. لتحضير عصير التفاح الأخضر نحتاج الى: - تفاحة او اثنتين من التفاح الأخضر مقطعة الى أربع قطع. - 50 غم من النعنع الأخضر الطازج. - سكر حسب الرغبة ويفضل كمية قليلة. - كوب من الماء. - مكعبات ثلج حسب الرغبة. - يمكن إضافة عصير ليمونة واحدة أيضا. تحضير العصير: - نضع التفاح المقطع والنعنع والسكر ومكعبات الثلج معا بالخلط ويضاف اليها الماء وتخلط جيدا. - نصفي الخليط ويسكب في كأس ويزين بالنعناع الطازج. - يقدم العصير باردا. واليكم الان الفوائد العديدة للتفاح الأخضر: يعمل على رفع معدل الايض: يحتوي التفاح الأخضر على الحديد والبوتاسيوم والنحاس كما يحتوي أيضا على المنجنيز، كل هذه العناصر تحسن من امتصاص الاوكسجين وترفع معدل الايض في الجسم. يحافظ على صحة الكبد: يحتوي التفاح الأخضر على نسبة كبيرة من المواد المضادة للأكسدة والتي تقوم بتخليص الكبد من السموم وعملية التنظيف الدوري مدى الحياة.
هناك مجموعة من الأبحاث الكندية، والتي أُجريت على ثمرة التفاح وكانت من نتائج هذه الأبحاث أن احسن وأفضل أنواع التفاح هو التفاح الأحمر، والسبب في ذلك أن قشرة الثمرة الخارجية وكذلك الثمرة الداخلية على أكبر كم من مضادات الأكسدة التي تقوم بمحاربة جميع الأمراض. في دراسة حديثة أُجريت في جامعة كونيل للعالم ريو هاي لي، توصلت هذه الدراسة إلى احتواء التفاح على كميات قليلة جداً من فيتامين (ج)، فعندما يتناول الإنسان 100 جرام من ثمرة التفاح فإنها سوف تمد جسمه بفعالية عالية لمضادات الأكسدة والتي يحصل عليها الإنسان عند تناول 1500 جرام من فيتامين (ج). نصائح عند شراء التفاح عند شراء التفاح لابد من اتباع مجموعة من النصائح الإرشادية: عليك بشراء التفاح الجامد، وإذا أردت أن تختبره اضغط بإصبعك على التفاحة إلى الداخل فإذا وجدته قد ترك علامة على الثمرة فلا تشتري. يُحفظ التفاح عند شراءه بالثلاجة كي لا يتعرض سريعاً للتلف. عندما تقوم بتقطيع التفاح وتركه، يتحول إلى اللون البني من الداخل، لتجنب هذا عليك أن تقوم بدهم مكان القطع بعصير الليمون مع الماء. يجب الأخذ بعين الاعتبار عدم تناول بذور التفاح بشكل كبير لأنها تسبب التسمم.