إعداد موالح البف باستري المكونات كيلوغرام واحد من الدقيق. رشة من الملح. عصير نصف ليمونة. كمية من الماء للعجن. نصف كيلوغرام من الزبدة. طريقة التحضير يوضع الدقيق في العجانة مع الملح وعصير الليمون، ويعجن بإضافة الماء تدريجيًا إلى أن تتشكّل عجينة متماسكة غير دبقة، ثم تُخرَج من العجانة وتغطى، وتترك لترتاح مدة ربع ساعة. بعد انقضاء المدة، يرش سطح نظيف بالدقيق وتفرد العجينة على شكل دائرة، تُفرد الزبدة الباردة على ورق الخَبز ثم توضع في منتصف العجينة، وتُطوى العجينة على الزبدة من الجوانب الأربعة ثم تفرد لتأخذ شكل المستطيل، تطبق العجينة من جهة اليمين واليسار ثم تُلفّ بورق التغليف وتوضع في الثلاجة مدة ربع ساعة. عمل موالح البف باستري - موقع مصادر. تُكرّر هذه العملية ستّ مرات على الأقل مع مراعاة التبريد بعد كل مرة. يجب أن تأخذ الزبدة شكل الطبقات داخل العجينة ولا تذوب لتختلط بها، وهنا تكمن ضرورة التبريد، كما يجب أن تبرّد العجينة بعد تشكيلها وقبل إدخالها إلى الفرن للحصول على أفضل النتائج. يحمّى الفرن على درجة حرارة 200 مئوية. تُفرد عجينة البف باستري ثم تُقطّع حسب الشكل المرغوب، يمكن تقطيعها على شكل مربعات صغيرة، أو مستطيلات؛ بحيث يتم لفها على شكل شرائط بعد وضع الحشوة، كما يمكن استخدام قطاعات بأشكال مختلفة.
محتويات ١ البف باستري ٢ موالح البف باستري ٢. ١ المكوّنات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ البف باستري بالزعتر ٣. ١ المكوّنات ٣. ٢ طريقة التحضير البف باستري إنّ العجينة المورقة، أو المنتفخة، أو الباف باستري هي عبارة رقائق تحتوي على طبقة من الدهن تُباع جاهزة، وتُستعمل في تحضير أطباق مختلفة سواءً في الحلويات أم الموالح أم المعجنات، حيث يمكن حشوها بمكوّنات متعددة كالزعتر، أو الجبنة، أو قطع الدجاج، وسنعرض فيما يأتي طريقتين سريعتين ولذيذتين لعملها. موالح البف باستري المكوّنات ظرف من البف باستري قليل الدسم. ملعقة من الأوريجانو المجفف. مكوّنات الحشوة: نصف عبوة من الجبنة البيضاء المبروشة. عبوة متوسطة من جبنة الشيدر المبروشة. بصلة مفرومة ناعماً. بيضة. نصف كوب من الذرة الصفراء حسب الرغبة. حبة من الفلفل الرومي مقطعة إلى مربعات صغيرة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت النباتي. طريقة عمل موالح البف باستري بالزعتر والسماق | بيتى مملكتى. مكوّنات صوص االكشري: حبتان من البصل المقطع أرباع. حبة من الفلفل الأخضر الحار، أو نصف ملعقة من الفلفل الأحمر الحار المطحون. فصان من الثوم. ثلاثة أرباع الكوب من الخل. ملعقة صغيرة من السكر. ثلاث حبات من الطماطم المقطعة إلى أرباع. طريقة التحضير نُقطع كلّ شريحة من الباف باستري إلى مربعات، ثمّ نضع كلّ قطعة في قالب كب كيك صغير.
نخلط مكوّنات الحشوة في طبق عميق، ثمّ نضع كمية مناسبة في كلّ قالب من الكب كيك. ننثر فوقها القليل من الأوريجانو المجفف، ونُدخل القوالب إلى الفرن المسخن من قبل إلى أن يتشقر لونها وتتحمر قليلاً. نضع في مقلاة فيها القليل من الزيت لتحضير الصلصة، ونشوح البصل، والفلفل، والثوم، ونقلب حتى تذبل، ثمّ نتبلها بالبهارات المشكلة، ونضيف الخل، والطماطم، والملح، والسكر، ثمّ نترك المكوّنات حتى تتسبك وتتجانس على نار هادئة مدة خمس عشرة دقيقة، ثمّ نرفع المقلاة عن النار ونتركها حتى تبرد، ثمّ نقدمها بجانب الباف باستري. البف باستري بالزعتر المكوّنات إحدى عشرة قطعة من الباف باستري قليلة الدسم. سبع ملاعق كبيرة من اللبنة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزعتر. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. قطعة كبيرة من الجبن الكريمي. ملعقتان صغيرتان من العسل. ملعقة صغيرة من المربى. طريقة التحضير نخلط في طبق الزعتر وزيت الزيتون، ثمّ نحشو قطع الباف باستري بالزعتر، والجبن، والمربى، واللبن. نرص قطع الباف باستري المحشوة في صينية الفرن المدهونة بالزيت، أو السمنة، أو الزبدة، ونُدخلها الفرن المسخن من قبل على درجة حرارة مئة وثماني مدة خمس عشرة دقيقة إلى أن تنتفخ ويشقر لونها.
بف باستري حالي ومالح 🤤🤍ونغير عن المربع والدائره 😅 | Tiktok: shooshoo_08. ez_smoothies الوليد المدلج 604. 8K views 27. 2K Likes, 552 Comments. TikTok video from الوليد المدلج (@ez_smoothies): "#puffpastry #بف_باستري #easyrecipes #وصفات_سهلة #حلى #موالح #رمضان". original sound. # مواليد_باسم_الكربلائي 31. 1K views #مواليد_باسم_الكربلائي Hashtag Videos on TikTok #مواليد_باسم_الكربلائي | 31. 1K people have watched this. Watch short videos about #مواليد_باسم_الكربلائي on TikTok. See all videos # موهوب_بالفتره 3086 views #موهوب_بالفتره Hashtag Videos on TikTok #موهوب_بالفتره | 3. Watch short videos about #موهوب_بالفتره on TikTok. See all videos # حلا_البف_باستري 7714 views #حلا_البف_باستري Hashtag Videos on TikTok #حلا_البف_باستري | 7. 7K people have watched this. Watch short videos about #حلا_البف_باستري on TikTok. See all videos
أسئلة مسابقات دينية صعبة ومفيدة ما هي صلاة يقوم فيها المصلي بالركوع والسجود أربع مرات، فما هي تلك الصلاة ؟ هي صلاة الكسوف. استشهد سيدنا على بن أبي طالب رضي الله عنه بعد طعنه في رمضان في أحد المساجد ما هو اسم هذا المسجد ؟ كان مسجد الكوفة. من هو الصحابي الذي عند موته اهتز عرش الرحمن ؟ كان الصحابي سعد بن معاذ رضي الله عنه. من هي أخر من توفى من زوجات الرسول صلى الله عليه وسلم ؟ هي السيدة أم سلمة رضي الله عنها. سورة لا تحتوي على حرف الميم في آياتها ؟ هي سورة الكوثر. سورة في القرآن الكريم لم تبدأ بالبسملة ؟ هي سورة التوبة. على ماذا يطلق لفظ صلاة البردين ؟ علي صلاة الفجر وعلي أيضا صلاة العصر. اسيله دينيه عن الانبياء youtube. من هي السيدة الملقبة بجدة العرب ؟ هي السيدة هاجر. أسئلة دينية من أكثر الأنبياء الذين تم ذكرهم في القرآن الكريم ؟ هو سيدنا موسى عليه السلام. كم عدد ذكر سيدنا موسي عليه السلام في القرآن الكريم ؟ تم ذكره عدد 236 مرة في الكتاب الكريم. سورتان في القرآن الكريم معروفان باسم الزهراوان ؟ هما سورة البقرة وسورة آل عمران. ما هي السورة التي كانت تحكي عن عقاب أبو لهب ؟ هي سورة المسد. من هم الثلاثة الذي تخلفوا عن غزوة تبوك ؟ هم كعب بن مالك ومرارة بن الربيع وهلال بن أمية.
من النبي الذي صام عن الحديث لمدة ثلاث أيام؟ ما هي المعجزة التي حدث مع نبي الله صالح؟ الإجابة هي الناقة التي خرجت من الصخرة. أذكر أسم النبي الذي آمن به كل قومة واتباعه؟ الإجابة هي سيدنا يونس عليه السلام. ما أسم النبي الذي تمنى الموت؟. الإجابة هي سيدنا يوسف عليه السلام. من هو النبي الملقب بصفي الله؟ الإجابة هي سيدنا آدم. ما أسم النبي الذي أبتلعه الحوت في البحر؟ ما هو الاسم الكامل للنبي يعقوب؟ الإجابة هي يعقوب بن إسحاق بن إبراهيم. أسئلة من قصص القرآن بعد أن تناولنا أسئلة دينية سهلة عن الأنبياء في بداية المقال، نستعرض في تلك الفقرة أسئلة من قصص القرآن بشكل تفصيلي فيما يلي. من هم الاسباط؟ الإجابة هي أخوات سيدنا يوسف. من النبي الذي ذكر في القرآن خمسة وعشرون مرة؟ الإجابة هي سيدنا عيسى عليه السلام. ما أسم الطائر الذي تكلم مع سيدنا سليمان؟ الإجابة هي طائر الهدهد. ما أسم اليوم الذي خلق فيه سيدنا آدم؟ الإجابة هي يوم الجمعة. أذكر عدد المرات التي ذكر فيها اسم النبي محمد في القرآن الكريم؟ الإجابة هي أربعة مرات. ما أسم الحشرة التي تحدث معها سيدنا سليمان؟ الإجابة هي النملة. أذكر العام الذي أحتفل فيه المسلمين بعيد الأضحى وعيد الفطر؟ الإجابة هي العام الثاني.