للثعابين دور مهم في التوازن البيئي؛ فهي في المناطق الزراعيّة تتغذّى على فئران الحقول، ولها أدوار أخرى ينتفع بها الإنسان، وأشهرها: استخدام جلودها في الصناعات البشريّة، من الملابس والحقائب والأحذية وغيرها، أمّا الاستخدامات الهامّة فإنّ سمّ الأفاعي يستخدم في الصناعات الدوائيّة، وقد أثبت جدارته لعلاج أمراض كثيرة عندما يضاف لمركّبات أخرى، وأهمّها: صناعة المصل الذي يبطل مفعول السموم في الجسد الإنساني، وخاصّة السموم الناتجة عن لدغة عقرب أو أفعى، وقد تمّ اكتشاف الاستفادة من سموم الأفاعي منذ زمنٍ قديم حتى أنّ الأفعى تستخدم كرمزٍ لعلم الصيدلة. في بعض الحالات الاستثنائيّة يتصاحب الإنسان مع الأفاعي، وأشهر حوادث هذه الظاهرة موجودة في الهند، رغم أنّ الأفاعي التي تمّت مصاحبتها هي الأخطر، وتسمّى أفاعي الكوبرا؛ بحيث أصبح الإنسان قادراً على تهدئة الأفعى وجعلها ترقص بطريقةٍ رائعة في تناغم كامل بين الأفعى وآلة الناي المستخدمة في هذه العمليّة للعزف، وبعض البشر يعاملون هذه الحيوانات بوحشيّة شديدة تصل إلى حد إقامتهم مهرجانات لسلخ الأفاعي وهي حيّة، وهذه المهرجانات تشتهر بها دول كالصّين وأمريكا.
عند تتبع أثر الرائحة، تلمس الثعابين أطراف لسانها على الأرض لالتقاط المعلومات الكيميائية الموجودة هناك ولكن الثعابين يمكنها أيضًا استخدام نوع مختلف من نفض الغبار لأخذ عينات من المواد الكيميائية المحمولة في الهواء. غالبًا ما تلوح الأفاعي بألسنتها في الهواء دون ملامستها لأي شيء ويخلق اللسان دوامات هوائية، مثل تلك المتكونة في الماء خلف القارب وتنجرف هذه الدوامات بعيدًا عن القارب أثناء تشكلها، ووجد العلماء أن الدوامات التي تنشأ في الهواء عن طريق ألسنة الأفاعي لها خاصية خاصة فهي لا تنجرف بعيدًا بل تبقى بالقرب من اللسان، حيث يمكن أخذ عينات منها بشكل متكرر مثل أطراف اللسان والجزء من كل دوامة حيث تكون سرعة الهواء هي الأعلى. ونقرات اللسان المتذبذبة هي فريدة من نوعها للثعابين كما إنها تسمح للثعابين بأخذ عينات من الهواء أكبر بمقدار 100 مرة من الامتداد النازل البسيط للسان ثم ينقل اللسان هذه الجزيئات إلى عضو جاكوبسون عبر أرضية الفم وتشير الدلائل إلى أن ذكور الافاعي يمكنها أيضًا العثور على الإناث ومتابعتها باستخدام نقرات اللسان المتذبذبة للكشف عن الفيرومونات المحمولة جواً، على الرغم من أن تفاصيل كيفية تحديد الاتجاه باستخدام هذه الروائح المشتتة والعابرة لا تزال غير مفهومة جيدًا.
يعتمد نوع السم على بعض العوامل ومنها الصحة العامة للثعبان والموقع الجغرافي الذي يعيش فيه الثعبان. جسم الثعابين الجلد: الثعابين لديها جلد سميك يتكون من الحراشف السميكة، الثعبان يقوم بتجديد جلده كل فترة وذلك لحماية جسمها. العظام: تتميز الثعابين بطول جسمها فهي من أطول الحيوانات كما تتميز بشكل هيكلها العظي والذي يتكون من حوالي 200 إلى 400 فقرة، يساعد جسم الثعبان وليونته على تمكنها من الفرائس بشكل أقوي ويساعدها على الحركة بسهولة يتراوح طول الثعابين ما بين 10 سم وحتى الندبة: يوجد لدي الثعابين ندبة فوق الفم تلك الندبة يمكن للثعبان أن يخرج من خلالها لسانه دون الحاجة إلى فتح فمه وتعد تلك الندبة في بعض الأنواع هي الرادار الذي يتمكن من خلاله الثعبان على الرؤية والاستشعار بمكان الفريسة. الموازنة المائية: معظم أنواع الثعابين يمكنها البقاء لفتر طويلة دون الحاجة إلى شرب الماء حيث يمكنها الصبر على العطش لوقت طويل وذلك لأن جسم الثعابين له القدرة على موازنة الماء الموجود به. غذاء الثعابين تتغذي الثعابين اللحوم فالفرائس التي تنقض عليها الثعابين من الحيوانات وليس ذلك فقط فبعض أنواع الثعابين تأكل الأنواع الأخري من الثعابين.
يرجع انتشار البقدونس في كافة انحاء العالم الي رخص ثمنه وسهولة زراعته ، مما يجعله متوفرا في العديد من الاماكن حول العالم ، فيعتبر البقدونس قنبلة صحية حقيقية ، فقد حددت ابحاث اجريت مؤخرا ان البقدونس يعتبر واحدا من الاعشاب الطبية المهمة. انواع نبات البقدونس: بقدونس متعرج أو إيطالي: يزعم البعض أن لا طعم له ونظراً لشكلة المميز يستخدم في تزيين الأطباق والبعض الآخر يرى أنه لا فرق بينه وبين انواع البقدونس الاخرى من ناحية الطعم خاصة بعد تقطيعه قطع صغيرة. بقدونس مسطح: هذا النوع الموصى إستخدامه في الطبخ لأن طعمه قوي ومميز. ماهي فوائد البقدونس الغذائية: فوائد البقدونس الغذائية لا تعد ولا تحصى وخاصة لما يحتويه من فيتامينات ومعادن موجودة فيه ومن ضمن هذه الفيتامينات والمعادن: - فيتامين A الذي يحسن الرؤية ويحافظ على صحة الجلد. - فيتامين B الذي يساعد علي ترميم خلايا الجسم. - فيتامين C الذي بدوره يساعد في الحفاظ علي الجهاز المناعي. - فيتامين E الذي يساهم في حماية الخلايا من التقدم في السن. - فيتامين K الذي يساعد علي موازنة لزوجة الدم وانتاج بروتين الكبد. فوائد البقدونس الغذائية؛ أهم 13 عنصر غذائي في الخضار - فهرس. - الحديد الضروري لانتاج الهيموجلوبين في الدم. - ونجد ايضا المنجنيز الذي يساعد علي امتصاص فيتامين C وايضا مسئول عن الهرمونات الجنسية.
للبقدونس فوائدة عظيمة للأشخاص مرضى السكر، إذ يساعد على خفض نسبة السكر بالدم. يساعد البقدونس في عملية هضم البروتينات والدهون، كما أنه يساعد الجسم في التخلص سريعاً من الفضلات، لذا يمكن إعتباره مطهر قوي للقولون. يعتبر البقدونس مهم لإصلاح ونمو الأنسجة إذ يعمل على سرعة إلتئام الجروح. ما أضرار البقدونس؟ | سوبر ماما. يساعد على خفض الوزن، وذلك من خلال تناول عصير البقدونس. يعمل البقدونس على طرد السموم وزيادة تدفق البول، الأمر الذي يعمل على إزالة البتكريا التي تتسبب في إصابة المسالك البولية بالعدوى، كما أنه بنفس الوقت يقي الجسم من تشكب الحصوات على الكلى. له دور فعال في تحييد العوامل التي تتسبب في الإصابة بالسرطان. فوائد نبات البقدونس من الناحية الغذائية لا يمكن حصر الفوائد الغذائية التي تعود على الجسم حين تناول البقدونس وذلك لإحتوائه على عدد لا بأس به من المعادن ومن الفيتامينات لكل منهم دور قوي لصحة الجسم فيحتوي البقدونس على: فيتامين A الذي له دور في التحسين من عملية الرؤية والمحافظة على صحة الخلايا الجلدية. فيتامين E الذي يلعب دوراً مهما في حماية الجلد من التجعد وظهور علامات التقدم بالعمر. فيتامين C الذي له دوره في المحافظة على جهاز المناعة لدى الإنسان.
[٧] المراجع
البقدونس واحد من أبرز أنواع الخضروات التى لا يمكن الاستغناء عنها فى إعداد الأكلات المختلفة، كما أنه يحتوى على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعزز صحة الجسم وتحميه من الأمراض، ولكن الإفراط فى تناول البقدونس له مشاكل صحية أخرى. وحسب ما ذكره موقع healthyeating فإن أضرار الإفراط فى تناول البقدونس هى: أضرار الافراط فى تناول البقدونس البقدونس 1: الاكثار فى تناول البقدونس يعمل على تقلصات الرحم، وقد يسبب الاجهاد عند المرأة الحامل لذلك ينصح دائما بعدم الإكثار فيه أثناء فترة الحمل حفاظا على صحة الأم والجنين. 2: الإفراط فى تناول البقدونس قد يسبب احتباس السوائل فى الجسم وعدم القدرة على التخلص من الأملاح. 3: يؤثر على الكلى ويسبب الحصوات والالتهابات وذلك فى حالة الإفراط فى تناوله. 4: تناول كميات كبيرة من البقدونس وخصوصا زيت البقدونس يسبب حساسية والتهابات جلدية. بقدونس ولكن هناك فوائد أخرى لتناول البقدونس إذا تم تناوله بكميات مضبوطة وهى: فوائد البقدونس 1:يحتوى البقدونس على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعمل على طرد الجراثيم والبكتيريا من الجسم، كما أنه يعمل على علاج الالتهابات.